Beş Dakikada Tarif kanalında bugün fırınsız, pratik ve bol kaşarlı bir kahvaltılık hazırlıyoruz:
Tavada Kaşarlı Kahvaltılık Börek!
Bu tarif; zahmetsiz, doyurucu ve içi yumuşacık bir börek isteyenler için birebir.
Fırına ihtiyaç duymadan, sadece tavada pişen bu börek; özellikle hafta sonu kahvaltıları için kurtarıcı olacak.
İçinde ne var?
– Yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağla yumuşak kıvam
– Bolca kaşar peyniri, taze yeşillikler
– Dışı hafif çıtır, içi sünger gibi yumuşacık
Kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.
Afiyet olsun!
5 Dakikada Tarif kanalından herkese merhaba. Bugün kahvaltıya sadece birkaç malzeme ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz nefis ve pratik bir tarifim var. Tavada kaşarlı, kahvaltılık yumuşacık börek yapıyoruz. Bu tarif fırınsız, pratik ve tam kıvamında bir kahvaltılık arayanlar için birebir. Tarife geçmeden önce kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın. Haydi başlayalım. İki yumurtayı bir kaba alıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay bardağı süt ekleyip güzelce çırpıyoruz. Ardından 1 su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyip boza kıvamında pürüzsüz bir harç elde ediyoruz. Şimdi lezzeti patlatıyoruz. Harcın içine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve 1 yemek kaşığı dere otu ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak biraz pul biber de koyup harcı son bir kez karıştırıyoruz. Önceden ısıttığımız ve hafifçe yağladığımız tavaya harcı döküyoruz. Kapağını kapatıp kısık ateşte 12-15 dakika boyunca altının pişmesini bekliyoruz. Altı güzelce kızarınca dikkatlice çevirip diğer tarafını da 5-7 dakika kadar pişiriyoruz. Ve işte hazır. İçi yumuşacık, dışı hafif çıtır, tam kahvaltılık ya da acıktığınızda pratik bir öğünlük tarif. Eğer bu tarifi beğendiyseniz lütfen videoyu beğenmeyi ve 5 dakikada tarif kanalına abone olmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
Tavada Kaşarlı Kahvaltılık Börek
Tavada hazırlanan bu kaşarlı kahvaltılık börek, fırın kullanmadan pratik bir şekilde pişirilir.
Malzemeler
- İki yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı dere otu
- Pul biber, isteğe bağlı
- Tavayı yağlamak için sıvı yağ
Hazırlanışı
- Yumurtaları bir kaba alın. Yoğurt, sıvı yağ ve sütü ekleyip güzelce çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip boza kıvamında pürüzsüz bir harç elde edin.
- Rendelenmiş kaşar peynirini, kıyılmış maydanozu ve dere otunu harca ekleyin. İsteğe bağlı pul biber ilave edip karıştırın.
- Önceden ısıtılmış ve hafifçe yağlanmış tavaya harcı dökün.
- Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 12-15 dakika, altı kızarana kadar pişirin.
- Dikkatlice çevirip diğer tarafını da 5-7 dakika pişirin.