Patatesli kaşarlı yumurtalı tava
Patates, kaşar peyniri, yumurta, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bu kahvaltılık tarif tavada pişirilir.
Malzemeler
- 3 patates
- Kaşar peyniri
- 2 yumurta
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Hazırlanışı
- Kaşar peynirini rendeleyin ve patatesleri rendeleyin.
- Rendelenmiş patateslerin suyunu alın ve başka bir karıştırma kabına aktarın.
- Patatesi, kaşar peynirini ve maydanozu karıştırın; yumurta ile baharatları ekleyip hepsini birbirine karıştırın.
- Karışımı soğuk tavaya dökün ve tavaya eşit şekilde yayın.
- Tavayı ateşe alın ve karışımı pişirin.
- Kenarlarını ve altının pişme durumunu kontrol ederek pişirmeye devam edin.
- Altı pişince yemeği ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Yemek pişince servis edin.