5 dakikada pratik menemen tarifi için malzemeler 2 adet domates, 2 adet yumurta, 1 adet yeşil biber, 1 yemek kaşığı yağ, tuz, isteğe göre pul biber, kaşar peyniri. Yapılışı birinci, biberi küçük küçük doğrayıp tavada yağla kavur. İkinci domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişir. Üçüncü, yumurtaları tavaya kır, karıştır veya bütün bırak. Dördüncü, tuz ve baharatları ekle. Beşinci bir ila 2 dakika pişirip servis et. Hazır. 5 dakikada lezzetli, ekonomik ve pratik bir tarif.
KAYNAK
5 dakikada pratik menemen
Bu menemen; yeşil biber, domates ve yumurtanın yağda pişirilmesi, ardından tuz ve baharat eklenmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 adet yumurta
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı yağ
- Tuz
- İsteğe göre pul biber
Hazırlanışı
- Yeşil biberi küçük küçük doğrayıp yağla tavada kavurun.
- Domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- Yumurtaları tavaya kırın; karıştırarak veya bütün bırakarak pişirin.
- Tuz ve baharatları ekleyin.
- Bir ila 2 dakika pişirip servis edin.