5 Dakikada Lokanta Usulü Acılı Ezme 🌶️ #mezetarifleri #pratiktarifler

Ekmek banmaya doyamadığımız o nefis lokanta usulü acılı ezmeyi evde sadece 5 dakikada yapıyoruz. Hem pratik, hem tam ölçülü hem de inanılmaz lezzetli!
Videoyu beğenmeyi, tarifi kaydetmeyi ve bu lezzeti mutlaka denemesini istediğin arkadaşına göndermeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın❤️👇

Malzeme Listesi
2 adet domates
2 adet yeşil biber (biri acı)
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı karışık domates/biber salçası
1’er çay kaşığı: Tuz, pul biber, isot, sumak, nane
8-10 dal ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı
Domates, yeşil biberler, kapya biber, soğan ve sarımsağı irice doğrayıp mutfak robotuna alın.
Tüm sebzeleri robottan geçirin (tamamen püre yapmamaya, hafif dişe gelecek kıvamda bırakmaya özen gösterin).
Robottan geçen karışımı bir süzgece alın ve kaşık yardımıyla hafifçe bastırarak fazla suyunu süzün (bu aşama ezmenin sulanmaması için çok önemli!).
Süzülen sebzeleri derin bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, salça, baharatları (tuz, pul biber, isot, sumak, nane) ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
Tüm malzemeler birbiriyle tamamen bütünleşene kadar güzelce karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine kaşığın arkasıyla şekil vererek servis yapın. Afiyet olsun!
#acılıezme #meze #yemektarifleri #mezetarifleri #pratiktarifler

KAYNAK