4 Pratik Makarna Sosu | Anne Dostu Buzluk Tarifleri 🧊 Çocuklar Bayılıyor

Dondurucuya giren 4 pratik makarna sosu ✨
Yoğun günlerde “ne pişirsem?” derdini bitiren, sebzesi bol, proteinli ve çocuk dostu tarifler. Hepsini porsiyonlayıp dondur, ihtiyaç oldukça çıkar — makarnayla 10 dakikada hazır!

Silikon Kapların Linki:

https://linkiste.com/zeynep-bahar-ozdol/koleksiyonlar/buzluk-duzeni

00:00 Giriş – Intro
00:18 5 Sebzeli Fırın Sosu – 5 veg sauce
03:24 Bolonez Sos – Bolognese Sauce
06:24 Brokoli Pestosu – Broccoli Pesto
08:22 Kremamsı Karnabahar Sosu – Creamy Cauliflower Sauce
10:14 Makarnayla servis – Serving with pasta

Malzemeler

1) 5 Sebzeli Fırın Sosu
• 8-10 adet çeri domates
• 1 soğan (iri doğranmış)
• 2 havuç (yarım cm doğranmış)
• 1 kırmızı kapya biber (çekirdekleri çıkarılmış, iri doğranmış)
• 1 kabak (iri doğranmış)
• 1 baş sarımsak (üstü kesilmiş)
• 100 gr beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Toplamı yarım yemek kaşığı edecek şekilde kekik, biberiye, fesleğen, karabiber
• yarım yemek kaşığı tuz

2) Bolonez Sos
• 2 havuç
• 1 soğan
• 1 kök + saplarıyla kereviz
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 250 g kıyma
• 2 su bardağı et suyu
• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı domates rendesi
• 1/2’şer yemek kaşığı fesleğen, kekik, biberiye, sarımsak tozu, tuz
• 1 defne yaprağı

3) Brokoli Pestosu
• 1 küçük baş brokoli
• 1/2 su bardağı taze fesleğen (mevsimi olmadığı için ben 1/2 yemek kaşığı kuru fesleğen kullandım)
• 2 bardak haşlanmış kuru fasulye
• 1 diş sarımsak
• yarım limonun suyu
• 1 su bardağı ıspanak
• 1/2 su bardağı parmesan veya eski kaşar (veya besin mayası)
• 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı

4) Kremamsı Karnabahar Sosu
• 8 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 baş karnabahar
• 1 su bardağı sebze, et veya ilik suyu
• 1/2 yemek kaşığı tuz
• 1 fiske karabiber
• 1/2 su bardağı süt (kıvama göre)

Tarifler videoda 👇

Dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz. Çözdürürken makarna suyu eklemeyi unutmayın ☺️

#dondurucudostu #makarnasosu #mealprep #freezermeals #sebzeliyemekler #proteinlisos #annelerekolaylık #haftalıkyemekplanı #pratiktarifler #pastasauce #healthyrecipes

KAYNAK