30 Dakikada Hazır Nefis Yemek Tarifleri / Soya Soslu Tavuk ve Pirinç Pilavı Tarifi / Ev Lezzetleri

Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis yemek tarifleri. Soya soslu tavuk ve yanında pirinç pilavı dar zamanlarda kurtarıcı yemeğiniz olacak. Tarif için İstediğiniz tür tavuk etini kullanabilirsiniz ama en lezzetli, çabuk ve yumuşağı piliç kalça etiyle oluyor. Ev Lezzetleri

Soya Soslu Tavuk İçin Malzemeler:

6 parça kemiksiz tavuk kalça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı soya sosu ( Az tuzlu yemek tercih ederseniz soya sosunu üç yemek kaşığına indirebilirsiniz)

Pirinç Pilavı İçin Malzemeler:

1 su bardağı yerli baldo pirinç
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tel şehriye
Silme 1 tatlı kaşığı tuz (Tuzu Damak tadınıza göre ayarlayın lütfen )
1 buçuk su bardağı sıcak su

Detaylı anlatımlı Pirinç pilavı videosunu İzlemek için linke tıklayabilirsiniz ???? Tane Tane Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır- Tüm Püf Noktaları İle Birlikte ???? https://youtu.be/sF0Q_iv_fsE
Herkese merhabalar evlezzetleri YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle uzun zamandır istek aldım Çok lezzetli ve pratik bir tarif paylaşacağız soya soslu tavuk yapacağız Üstelik doğrama işleminde yapmadım tavuklarımı bütün parçalar halinde kullanın Çok pratik ve kolay oldu o işe ne kadar o sırada böyle az bir miktar pilav yapmıştım onuda kısa

Bir video halinde çekinmedim sizlerle paylaşacağım tarifim için öncelikle 2 yemek kaşığı sıvı yağını genişçe böyle yanmaz yapışmaz düzelt Bir Tencerenin içine alıyorum bu üzerine bir çay kaşığı silme çok fazla doldu değil kimyon ve 1 çay kaşığı da pul biber atıyorum Bu biber acı sayım oranına göre arttırabilirsiniz bir diş

Sarımsağı da elimde böyle iri parçaladım Onun için atıyorum ve şöyle sosumuzu güzelce karıştırıyorum daha sonra Toplamda 6 adet böyle parça kemiksiz kalça tavuk kalça kullandım ızgara tava olarak satılıyor onu da sosun üzerine güzelce yerleştirip iyice karıştırarak sosun her tarafına harmanlanması sağlıyorum Ama isterseniz bu tavuk etlerini doğruya

Bilirsiniz de tercih sizin ama ben böyle kişi başı porsiyon olarak yaptım çok da güzel oldu Hem de pratik Evet şimdi tencerenin kapağını kapattım Ocağımı aldım Yüksek ateşte güzelce tavuklarımın ilk yüzün 15 dakika kadar kızarttım daha sonra kapağını açtım ters çevirdim bu ve bir 7-8 dakika kadar da bu yüzünü

Kızarttım yani toplamda oniki onüç dakikada tavuklarımız Aslında pişmiş oluyor ikinci çevirme aşamasında içine bir tane de böyle ince uzun doğramış olduğum Şerit Şerit Havucun vardı onu ilave ediyorum Hem tavuklarımı lezzet katacak hem de yanında bir sebze garnitür olsun istedim yine kapağını kapatıyorum dediğim gibi 7-8 dakika da bu yüzüne

Kızartıyorum ve yedi sekiz dakikanın sonunda tavukla tamamen suyunu da çekmiş oluyor ve pişmiş oluyor bu noktada hemen şöyle tekrar çevirdim bütün malzemeyi şöyle bir karıştırdım dibini tutmaması için bu Ve şimdi üzerine 4 yemek kaşığı toplamda sadece yani Çay bardağını dibinde böyle iki parmak kadar soya sosu ilave ediyorum soya sosu zaten içinde

Yüksek miktar tuz bulunduruyor O yüzden ekstra tuz atmıyoruz yemeğimizin Eğer az tuzlu yiyorsunuz yemeği 3 yemek kaşığı düşürebilirsiniz şu kapağını hemen kapattım ilk cızırdaması Dursun etrafa çok sıçramasın diye yok 30-40 saniye fazla değil ondan sonra kapağı açtım ocağın altı yine yüksek ateşte olarak 1-2 dakika bir tavuklarımı çevire çevire sebzelerimiz çevire çevire soysuz

Tamamen gelmesini sağladım ve tekrar kapağını kapatıp ocağın altını kapatıyorum yemeğim hazır Bu arada yemeği yaparken ben yan tarafta az kişiyiz böyle üç kişilik az bir porsiyon pirinç pilavı yaptım onda kısa bir çekim yaptım sizler için asla pirinç pilavı tarifimiz var kanalında çok da izlendiği bayağı kimyonu açtı sanıyorum

Şu an çok da güzel sonuçlarla döndünüz bana Ama yine de ben videonun sonuna kısa böyle bir minicik Bırakmak istedim tarihin eş Az önce 2 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile karıştırdım güzel kavurdum üzerine iyice yıkayıp nişastasını aradığım pirinçleri mi attım güzel tuzunu attım ve ve iyice kavurduktan sonra tamamen sıcaklığı Daha

Sonra göz kararı su koydum ben pilavların hep göz kararı yapıyorum bu şekilde ama Bire bir buçuk ölçü genelde ıslanmış bir pirinç için gayet iyi oluyor bu tavanın hindileri üstünde görüyorsunuz Mini pideler var hava kaçırıyor oradan pilav larımız bu şekilde Eğer Hava kaçıran tencere olursa Böyle yarı pişmiş yarı diri olacaktır O

Yüzden oralara böyle ıslak bir bezle baskı yaparak hava kaçmasını anlayabilirsiniz 12-13 dakika pişirdim kontrol ettim suyunu çekmişti hemen üzerine bir pis koyup kenara soğuk bir yere dinlenme aldım ve daha sonra da servis aşamasına geçiyoruz bunu alta koydum üzerindeki parça tavuk ve birazcık havuçla yanında maydanoz süslemesi çok güzel oldu gerçekten

Gördüğünüz gibi tavuğun yumuşacık çok güzel bir şekilde hem Bu bir çatalla bile çok rahat bir şekilde ayırabiliyor sanız çok da lezzetli olmuştu Bu pilavın deseniz tane tane zaten bembeyaz çok güzel olmuştu yanındaki havuç garnitürleri de suya suyla karışınca inanılmaz lezzetli oluyor havuç yerine kabak mantar sevdiğiniz başkasıyla sebzeleri de ekleyebilirsiniz mutlaka

Denemeniz gereken böyle zor zamanlar daha pratik yemek lazım olduğunda çabucak yapabileceğiniz bir tarif beni izlediğiniz için teşekkür ediyorum tariflerimi neşe içinde yapıp huzur içinde yemeniz dileğiyle Hoşçakalın sevgiler diliyorum

KAYNAK