3 DAKİKADA YAPIMI KOLAY KREPLİ TATLI – GİZEMİN ÖYKÜSÜ | Nefis Yemek Tarifleri

3 DAKİKADA YAPIMI KOLAY KREPLİ TATLI – GİZEMİN ÖYKÜSÜ | Nefis Yemek Tarifleri
Krepli Tatlı:
Malzeme listesi
Krep için;
1 su bardağı su
1.5 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz şeker
Pişirmek için tavaya sıvı yağ
Muhallebi için;
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
Biraz bitter çikolata

Nasıl Yapılır?Detaylı Anlatım;
Krep için;
İlk olarak su süt ve unu iyice çırpalım ardından yumurta ve şekeri ekleyelim kek hamurundan biraz daha akışkan olacak şekilde çırpmaya devam edelim.Teflon tavaya az miktar sıvıyağını fırçayla gezdirelim ve harcımızdan bir kepçe yardımıyla bir miktar alıp tavaya dökelim ve sağa sola eğerek yayılmasını sağlayalım arkalı önlü kızarana kadar orta ateşte pişirelim aynı işlemi tüm harcımız bitene kadar tekrarlayalım.
Muhallebi için;
Süt nişasta un şekeri(isteyen ölçüleri bir miktar arttırıp azaltabilir ben biraz daha katı formda ve şekeri az olarak sevdiğimden bu şekilde yaptım)bir tencereye alarak orta ateşte pişirelim kıvam alınca vanilya margarini koyup pişirmeye devam edelim kaynadıktan sonra çikolatamızı ekleyelim karıştırıp altını kapatalım ve biraz soğumasını bekleyelim.
Kreplerin içine çikolatalı muhallebiden koyup kapatalım buzdolabına kaldıralım servis sırasında üzerine istediğiniz süslemeyi koyabilirsiniz ben frambuaz sosu sevdiğimden onu kullandım, tercih sizin afiyet olsun… 🙂

Gizem Kaya Videoları
Nefis Yemek Tarifleri
tatlı
mutfak
evde kendin yap
krep tatlısı

KAYNAK