27.Gün İftar Menüsü | Ramazan Tarifleri

Ramazan’ın son günlerine yaklaşırken, 27. gün iftar menüsü ile sofralarınıza hem hafiflik hem de geleneksel lezzetler katıyoruz. Özenle hazırlanan bu günün iftar menüsü, gün boyu süren açlığın ardından sizi yormayacak ama doyuracak tariflerden oluşuyor.
İftara sıcacık ve besleyici erişteli yeşil mercimek çorbası ile başlamak, hem mideyi rahatlatıyor hem de enerji veriyor. Ana yemek olarak tercih edilen imambayıldı, zeytinyağlı sevenler için hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Yanında servis edilen yoğurtlu bulgur salatası, sofraya hem ferahlık hem de doyuruculuk katıyor. Tatlı olarak hazırlanan yalancı tavukgöğsü tatlısı ise hafifliğiyle iftar sonrası için ideal bir seçim oluyor. Yoğun günlerde kolayca hazırlanabilecek bu pratik iftar menüsü, sofralarınızı zahmetsizce zenginleştirmenize yardımcı oluyor.
Farklı tatlar denemek isteyenler için hazırlanan iftar menüsü önerileri, Ramazan sofralarınıza ilham katmaya devam ediyor. Eğer siz de bugün için hem hafif hem doyurucu bir iftar yemeği menüsü arıyorsanız, Ramazan’ın 27. gününe özel bu menü tam size göre.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-eristeli-yesil-mercimek-corbasi/

Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 tepeleme çorba kaşığı un
4 su bardağı sıcak su (800 ml)
1,5 su bardağı yoğurt
3 su bardağı ılık su (600 ml)
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

İmambayıldı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/imam-bayildi-nasil-yapilir/

Malzemeler
7 adet patlıcan
2 adet büyük boy soğan
3 adet yeşil biber
3 adet domates
6 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Çeri domates

Yoğurtlu Bulgur Köftesi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sarimsakli-yogurtlu-bulgur-koftesi/

Malzemeler
Köftesi için;

1 su bardağı ince köftelik bulgur
3 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yoğurt sosu için;

2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Çeyrek demet dereotu
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yalancı Tavukgöğsü Tatlısı;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/borcamda-tavukgogsu/

Malzemeler
125 g tereyağı (isteğe göre margarin ile de karıştırabilirsiniz)
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Üzeri için;
Tarçın

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.