#2024 #türkiye #çorba #yemek #yemektarifleri #food #foodlover #foodie #turkey #aşk #yemektarifi #ev

4 Kaşık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
7 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
5-6 damla limon suyu
Üzerine;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
Mercimekleri, pirinç ve bulguru güzelce yıkadıktan sonra tencereye alarak üzerine suyu ilave edin ve sıcak suda yumuşayana kadar pişirin.
Terbiyesi için; tüm malzemeleri çırpma teli yardımıyla çırpın.
Ardından çorbanın suyundan bir kepçe alarak terbiyeye ekleyerek ılıtın ve yavaş yavaş terbiyeyi çorbaya ilave edin.
Çorbayı kaynayana kadar karıştırın.
Sosu için tavaya alınan tereyağında naneyi, toz biber ve karabiberi kavurarak çorbanın üstüne ekleyerek karıştırın.
Servis etmeden önce 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Son kez karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.
Not: Hangisi olursa olsun yoğurtlu çorbalarda tuzu her zaman en son ekliyoruz ????????.
Afiyet olsun !!!
4 Kaşık Çorbası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Dört kaşık çorbasının terbiyesinin kesilmemesi için bakliyatların suyundan ekleyerek ılıtma adımını atlamamalısınız.
Dilerseniz 4 kaşık çorbasının sosunun içerisine doğranmış soğan ekleyerek kavurabilirsiniz. Bu şekilde de çok lezzetli olacaktır.

Evet Herkese Merhaba Ben Murat !!!
Bu Kanalımda
Fenerbahçeyle ilgili videolar,
Eğlenceli Videolar yayınlıyorum.
Videoları kaçırmamak için Abone olmayı ve
Yorum yapmayı Beğenmeyi UNUTMAYIN !!!
İYİ SEYİRLER !!!

Abone Olun:
https://www.youtube.com/@murataydnalp330/videos

KAYNAK