Malzemeler
7-8 adet küçük boy patates
3 yemekleri kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz ve kekik
1 çay kaşığı kimyon ve zerdeçal
Yapılışı
Patatesleri soyup çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz. Üzerine yağ kekik tuz kimyonu ekleyip karıştırıyoruz ve üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz. Maksimum derecede 20 dk pişiriyoruz (üzeri kızarana kadar)
AFİYET OLSUN
KAYNAK
Zeytinyağlı dolmalar arasında sıkça aranan pratik soğan dolması tarifi, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. “Soğan dolması nasıl yapılır?”, “soğan dolması iç harcı malzemeleri nelerdir?”
Akşam yemeğine herkesin severek yiyeceği nefis bir karnıyarık hazırlıyoruz. Kızarmış patlıcanların içine bol kıymalı harç doldurup enfes sosuyla fırına veriyoruz. Yumuşacık dokusu ve tam kıvamındaki
Krema * 500 gr labne * 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı * Bir paket vanilya * 1 su bardağından bir parmak eksik
