2 kişilik pratik akşam yemeği hazırlıyoruz 🤍
Daha fazlası için takip etmeyi unutmayın 🫶🏻
Bugünün menüsünde;
🥣 Mercimek çorbası
🥬 Kıymalı ıspanak
🍝 Kavurma makarna
🍮 Fırın sütlaç
Mercimek Çorbası Tarifi 👇🏻
1 adet soğan ve 1 adet patatesi büyük doğrayıp yağda kavurun.
1 çay bardağı kırmızı mercimeği ekleyip biraz daha kavurun.
1 litre su ve tuz ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirin. Ayrı bir tavada yağda kırmızı toz biberi kavurup çorbaya ekleyin.
Mis gibi çorbamız hazır 🤍
Kıymalı Ispanak Tarifi 👇🏻
200 gram kıymayı tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar kavurun.
1 adet soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
1 adet kapya biber ekleyin.
Hepsi güzelce kavrulunca 1 yemek kaşığı salça ekleyip biraz daha kavurun.
Yarım kilo ıspanağı ekleyip suyunu salana kadar pişirin.
Tuz ve karabiber ekleyin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın.
MUTLAKA kıymalı ıspanağı deneyin, gerçekten çok güzel oluyor! 🤍