🤍 Daha fazla menü önerisi için takip etmeyi unutmayın 🤍

🌙 18 Kişilik İftar Menüsü

🍲 Ezogelin çorbası
🥒 Kabak tarator
🥟 Kıymalı börek
🥗 Mevsim salata
🍗 Fırın tavuk patates
🥘 Etli kuru fasulye
🌶️ Kuru dolma
🍚 Bulgur pilavı (Servise yakın yapacağım 🤍)
🍰 Çizik tatlı
🥄 Lotuslu kup tatlısı

Tarifleri yorumlara sabitleyeceğim ✨
Kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın 🤍

Kıymalı Çıtır Börek Tarifi 🤍

Önce iç harcı hazırlıyoruz👇
250 gram kıymayı tavaya alıp kavurun. Üzerine 1 adet doğranmış soğan ve biraz sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam edin.
1 tatlı kaşığı salça ve dilediğiniz baharatları ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Hazırladığınız iç harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Börek sosu için👇
Yarım şişe soda, biraz süt ve sıvı yağı karıştırın.

Yufkaları tezgaha serin, hazırladığınız sostan bolca sürün. (Çıtır olması için en önemli püf nokta: Yufkayı sosla güzelce ıslatmak 🤍)
İç harcı koyup dilediğiniz şekilde sarın.

Üzeri için yumurta sarısı ve biraz yağı karıştırıp böreklerin üzerine sürün.

Önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ✨

#reklam yok #iftar #iftarmenüsü #misafir misafirmenus

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“18 kişilik iftar menüsü hazırlıyoruz 🤍” üzerine 48 yorum

  1. Allah aşkına çoğu kişi yorum yapmak için yapıyor ablacım siz de evinizde yiyorsunuz videoya gelince hepsiniz bir fakire ver diyorsunuz vermediğini nerden biliyorsunuz. Herkes fakire verseydi şimdi fakir diye birşey olmazdı önce kendimize eleştiri yapmak lazım !

Yorum yapın

Benzer Tarifler