Çıtır Milföy Tartölet Tarifi 🍓✨
Çay saatlerine çok yakışan, görüntüsüyle pastaneden çıkmış gibi duran pratik bir tatlı!
Malzemeler
Tartöletler için
* 1 paket milföy hamuru
* 2 yemek kaşığı süt
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kreması için
* 1 su bardağı süt
* 1 – 1,5 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı şeker
* Yarım paketten biraz daha az sıvı krema
* 2 yemek kaşığı beyaz çikolata (isteğe bağlı)
* İsteğe bağlı portakal rendesi
Üzeri için
* Çilek
* Antep fıstığı
* Dilediğiniz meyve ve süsleme malzemeleri
Yapılışı
1. Milföy hamurlarını bir bardak yardımıyla yuvarlak şekilde kesin.
2. Kestiğiniz hamurlardan arta kalan parçaları birleştirip ince rulolar hazırlayın ve yuvarlak hamurların kenarlarına halka şeklinde yerleştirin.
3. Tartöletlerin ortasını çatalla birkaç kez delin.
4. Süt ve zeytinyağını karıştırıp hamurların üzerine fırçayla sürün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Krema Hazırlığı
1. Süt, un ve şekeri bir tencereye alın.
2. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
3. Ocaktan aldıktan sonra beyaz çikolatayı ekleyip eritin.
4. Ilındığında kremayı ekleyip karıştırın.
5. Dilerseniz portakal rendesi ilave ederek aromalandırabilirsiniz.
Birleştirme
1. Soğuyan milföy tartöletlerin ortalarına kremayı paylaştırın.
2. Üzerlerini çilek, Antep fıstığı veya sevdiğiniz meyvelerle süsleyin.
3. Servis öncesi kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
