14 Mart 2026

KAYNAK

Soslu tavuk

Tavuklar tereyağı ve kırmızı toz biberle kızartılıyor, ardından baharatlı ve ekşi-tatlı bir sosla pişiriliyor.

Malzemeler

  • Tereyağı
  • Tavuk
  • Kırmızı toz biber
  • Hardal
  • Acı sos
  • Yarım limonun suyu
  • Bal
  • Ezilmiş sarımsak
  • Zerdeçal
  • Zencefil
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Tereyağını eritin. Tavukları ve kırmızı toz biberi ekleyip tavuklar kızarana kadar bolca karıştırın.
  2. Hardal, acı sos, yarım limonun suyu, bal, ezilmiş sarımsak, zerdeçal, zencefil ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
  3. Sosu tavukların üzerine dökün ve tavuklar sosu çekene kadar orta ateşte pişirin.

“14 Mart 2026” üzerine 45 yorum

  1. Bal pişirilmez akrilamin haline gelir. Ayrıca tereyağını önceden atar ve tavukla birlikte pişirirsen tereyağını yakarsın. Önden sıvı yağla pişirdikten sonra tereyağı ile biraz tıkırdatabilirsin. Ayrıca daha pişmeden kırmızı toz biberi katarsan tavuk pişene kadar toz biber yanar

  2. Arkadaşım çevreni değiştir. Senin sevdiğin şeyleri sevecek insan yok belli takipçilerin arasında. Yok tavuğu mu rezil etmediğin kaldı, yok balı tereyağını mı yalmadıpın kaldı. Sende değil de çevrende sorun var. Çinlilerin Hintlilerin yıllardır yedikleri lezzetler. Bir kez de biz yapmışız çok mu? Lezzetli olduğu kadar zararlı da drğil. Mangaldan daha sağlıklı.

Yorum yapın