Anadolu insanının en çok yaptığı yemeklerden birisi olan taze fasülye. İyi seyirler dileriz.
KAYNAK
Taze Fasulye Yemeği
Bu tarifte taze fasulye, soğan ve domatesle hazırlanan bir yemek anlatılıyor.
Malzemeler
- 2 tane soğan
- 1 kilo fasulye
- 4 tane domates
- Yarım çay bardağı yağ
- Tuz
- Şeker
- Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
- Ocağı yakıp yağı ekleyin ve soğanları kavurun.
- Soğanlar biraz pembeleşince fasulyeyi ilave edin.
- Domateslerin üzerine tuz serpin ve yumuşamaları için şeker ekleyin.
- Domatesleri ilave edin ve pişirin.
- Fasulyeler sert olduğu için suyu ekleyip biraz daha pişirin.