10 DAKİKADA 🤩 KOLAY KEDİ DİLİ BORCAM PASTASI 💯 BU TARİF KAÇMAZ❗

Kalabalık misafirleriniz için 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, hafif ve çok bereketli bir tatlı tarifiyle karşınızdayız! 🥳

İşte kolay ve lezzetli kremalı kedi dili pastası:

🍮 Malzemeler
Kreması İçin:

3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt 🥛
1 adet yumurta 🥚
1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Kedi Dili Katmanları İçin:
2 paket kedi dili bisküvisi
Islatmak için süt 🥛

Üzeri İçin Çikolata Sosu:
1 paket hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı damla çikolata (isteğe bağlı) 🍫

👩‍🍳 Hazırlanışı:

1. Krema Hazırlığı:
Tencereye un, nişasta ve toz şekeri alın.
Üzerine sütü ve yumurtayı ekleyin. Ocağa almadan önce tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Son olarak krem şantiyi ekleyin ve mikserle 5 dakika çırpın.
➤ Pürüzsüz ve kıvamlı kremanız hazır! ✨

2. Kedi Dili Katmanları:
Geniş bir kaba sütü dökün.
Kedi dili bisküvilerini süte batırıp hızlıca çıkararak borcama dizin.
İlk kat dizildikten sonra kremanın yarısını eşit şekilde üzerine yayın. 🥄
İkinci kat için aynı işlemi tekrarlayın.
Kalan kremayı da üzerine döküp güzelce düzeltin.

3. Çikolata Sosu Hazırlığı:
Küçük bir tencereye çikolata sosu ve 2 su bardağı sütü alın.
(Paket üzerinde yazan 2.5 bardak yerine 2 bardak kullanarak daha yoğun kıvam elde edersiniz. 🤫)
Tel çırpıcı ile karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra damla çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. 🍫
Sıcakken pastanın üzerine gezdirin ve spatulayla yayın.

4. Dinlendirme ve Servis:
Pastanın üzerini streç filmle kapatın.
Buzdolabında en az bir gece dinlendirin. (2-3 saat yeterli olmayabilir. ☝️)
Dinlenmiş pastayı dilimleyin. Bu tariften tam 22 dilim pasta çıkıyor! 🎉
Üzerini damla çikolata, rendelenmiş çikolata ya da dilediğiniz süslemelerle servis edin.

Afiyet olsun! 😋

🎥 Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın!

🌐 seviminmutfagi.com
📸 instagram.com/sevimli_mutfak8
🎵 tiktok.com/@sevimin_mutfagi8
Selamünaleyküm. Sevim mutfağına hoş
geldiniz. Bugün mutfağımda sizlerle kremalı kedi dili pastası yapacağız. Çok
bereketli bir pasta oluyor. Kalabalık bir misafirimiz geldiğinde 5 dakikada
hazırlayabileceğiniz hafif kolay lezzetli tatlımızın yapımına geçelim.
Öncelikle krmamızı hazırlamakla başlıyoruz. Tenceremizi aldık.
Tenceremizin içerisine öncelikle kuru malzemelerimizi ilave ediyoruz.
İçerisine 3 yemek kaşığı dolusu unumuzu ilave edelim. 3 yemek kaşığı buğday
nişastamızı ilave ediyoruz. Ardından içerisine bir su bardağı toz şekerimizi
ilave edelim. Toz malzememizin içerisinde bir elimize sütümüzü
boşaltalım. Diğer elimize de çırpıcımızıla çırpalım. Ardından
içerisine bir adet yumurta kullanacağım. Beyazını kullanmak istemiyorsanız
ayırabilirsiniz ama ben israf olmaması adına beyazını da kullanıyorum.
Kesinlikle muhallebinizin formunu bozmuyor. Bir adet yumurtamızı ilave
edelim. Bütün malzemelerimizi ocağa almadan pürüzsüz olacak şekilde
çırpıcımızla çırpalım. Topak topak un kalmasın. Artık tenceremizi ocağımıza
alabiliriz. Tenceremizi ocağımıza aldık. Kesinlikle muhallebimizin başından
ayrılmadan koyulaşıncaya kadar çırpıcımızıla karıştıralım. Muhallebimiz
koyulaştı. Artık ocağımızın altını kapatabiliriz. Ocağımızın altını
kapattıktan sonra içerisine bir yemek kaşığı tereyağımızı ilave edelim.
Tereyağı tercih etmezseniz margarin de kullanabilirsiniz. Bir paket vanilyamızı
ilave edelim. Çırpıcımızla karıştıralım. Tereyağıyla vanilyamızı iyice
karıştırdık. İçerisine bir paket krem şantimizi ilave edelim. 5 dakika
mikserden geçirelim. Muhallebimiz hazır. Artık kedi
diliğimizi ıslamaya geçebiliriz. Kedi dili borcan pastamızı iki kat yapacağım.
Onun için iki paket kedi dili kullanacağız. Bir yemek tabağımızın
içerisine sütümüzü ilave ettik. Kedi dillerimizi ıslamak için borcamımızı
aldık. Kedi dilimizi alıyoruz. Süte batırıyoruz. Borcamımıza diziyoruz.
Dizmiş olduğumuz kilimizin üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi
dökelim. Muhallebimizin yarısını alt katmanına kullanıyoruz ve spatulayla
muhallebimizi her yerine gelecek şekilde dağıtalım. Muhallebimizi eşit miktarda
dağıttık. Tekrar sütümüz azaldı. Yemek tavamızın içerisine biraz süt ilave
ediyoruz. Tekrar kedi dilimizi süte batırıyoruz. Borcamıza diziyoruz.
İkinci katımızı da dizdik. Pastamızın üzerine muhallebimizi boşaltıyoruz.
Muhallebimizin tamamını boşalttık. Şimdi spatula yardımıyla eşit bir şekilde
muhallebimizi yayalım. Muhallebimizi eşit bir şekilde yaydık. Şimdi
pastamızın üzerine çikolata sosu hazırlıyoruz. Sos tenceremizi aldık.
İçerisine hazır paket çikolata sos oluyor. Dilerseniz ev yapımı da
yapabilirsiniz. Bir paket çikolata sosumuzu tenceremize aktardık. Ardından
içerisine 2 su bardağı süt kullanıyoruz. Hazır çikolata soslarının arkasında 2,5
yazıyor ama o şekilde akışkan oluyor. Ben katı kıvam olmasını istediğim için 2
su bardağı kullanacağım. 2 su bardağı kullandığınızda kıvam daha güzel oluyor.
Çikolata sosumuzla sütümüzü iyice birbirle özleştirelim. Artık tenceremizi
ocağımıza alabiliriz. Tenceremizin başından kesinlikle ayrılmayalım. Hemen
dibine tutabilir. Sosumuzu koyulaşıncaya kadar çırpıcığımızla karıştıralım.
Çikolata sosumuz koyulaştı. Dolu dolu çikolata lezzeti olsun diye yarım çay
bardağı damla çikolatamı ilave ediyorum. Çikolatalarımız eriyene kadar şöyle
iyice karıştıralım. Tatlıyı yediğimde dolu dolu ağzıma çikolata tadı gelsin
istiyorsanız dediğim gibi ekstradan yarım çay bardağı kadar damla çikolata
veya kare çikolatalardan da ilave edebilirsiniz. Artık pastamızın üzerine
boşaltabiliriz. Hazırlamış olduğumuz çikolata sosumuzu
pastamızın üzerine aktaralım. Kremalı kedi dili pastamız hazır. Bu
tatlıyı dilimlediğinizde kalıp halinde çıkarmak istiyorsanız mutlaka bir gece
buzdolabında dinlendirin. Eğer böyle 2-3 saat sonra dilimleyip eğer servis
yaparsanız tatlda dağılma yaşarsınız. Onun için mutlaka bu tarz tatlıları bir
gece buzdolabında dinlendirin. Streçle kapatıyoruz. Bir gece buzdolabında
dinlendiriyoruz. Pastamızı bir gece buzdolabında
dinlendirdik. Tatlımızı dilimler halinde keselim.
Pastamızdan tam 22 dilim çıktı. Üzerini, pastanızın üzerini dilediğiniz gibi
süsleyebilirsiniz. Eğer süslemeleriniz yoksa bu şekilde de servis
yapabilirsiniz. Zaten başlı başına çok lezzetli, hafif bir tatlı oluyor.
Üzerine böyle damla çikolatalarım vardı. Damla çikolatalarımla güllerle süsleme
yapacağım. Damla çikolatalarımızı dilimlemiş olduğumuz pastalarımızın
üzerine bırakalım. Pastamız servise hazır. Şahane.
Gözükmüyor mu sizce de? Servis tabağımızaıı alıp size kıvamını
göstermek istiyorum. Kremalı kedi dili borcan pastamız hazır.
Harika oldu. Yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir pasta oluyor. Umarım
tarifimi beğenmişsinizdir. Tarifimi beğendiyseniz beğeni tuşuna basmayı
unutmayın. Kanalıma abone değilseniz abone olarak bana destek olursanız
sevinirim. Yeni tariflerle görüşmek umuduyla takipte kalın. Hoşça kalın.
Allah’a emanet olun.

KAYNAK