#asmreating #pratikyemektarifleri #nefisyemektarifi

KÖFTELİ İSKENDER TARİFİ

KÖFTESİ İÇİN ???? 6/7 kişiliktir
✓1 kg orta yağlı kıyma
✓1 küçük boy soğan
✓3 diş sarımsak (rendelenmiş)
✓10 gram karbonat (2 paket)
✓1 tatlı kaşığı dolusu tuz
✓2 çay kaşığı silme pul biber
✓yarım çay kaşığı karabiber
✓az kimyon
✓yarım bardak galeta unu
✓varsa iki damla limon
4 adet buz

sos için ????6/7 kişiliktir

yarım bardak sıvıyağ
✓2.5 yemek kaşığı domates salçası
✓2 bardak su
✓1 tatlı kaşığı tuz
✓baharatlar

sunum için ????
✓tırnak pidesi , yoğurt, Tereyağı

not ????
✓kıymanın 800 gramı dana döş
200 gram kuzu döş olursa daha iyi olur.
birazcık da dana yanak girerse lezzeti artar.

✓buzlar eriyene dek yoğrunuz.

afiyet olsun
çiçekli Mutfağım

pratik yemek tarifleri, Pratikyemek,#pratikyemektarifleri #pratikyemektarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????ÇOOK PRATİK, ÇOOK LEZZETLİ ????DAMAK ÇATLATİYOR????. KÖFTELİ İSKENDER, ENFESSS BİR YEMEK.” üzerine 29 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler