???? PATLICAN ALDIĞIMDA HEMEN YAPIYORUM YİYENLER HAYRAN OLUYOR.EN LEZZETLİ TARİF.

????BİZ BU YEMEĞE BAYILDIK ???????? PATLICAN ALDIĞIMDA HEMEN YAPIYORUM EFSANE YEMEK OLUYOR.

Tüm yemek tarifleri videolarimda standart su bardağı 200 ml kullanıyorum.

Afiyet olsun.

#yemek #yemektarifi #nefisyemektarifleri #tarif
Herkese merhaba YouTube çiçek Mutfağım kanalına Hoş geldiniz Bugün hemen Şimşek hazırlayabileceğiniz muhteşem bir ana yemek tarifi paylaştım gerçekten de hem yapımı çok basit oluyor hem de Son derecede sağlıklı bir yemek tarifi ve bütün pf oklarını sizlerle paylaştım bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemli rica ederek hemen tarifime başlıyorum yemek tarifim için gerekli olan malzemelerin tamamını hazır Şimdi hemen hızlı bir şekilde sebzeleri doğramaya başlıyorum yemelere doyamayacağınız nefis bir patlıcan tava yapıyorum Gerçekten de son derece lezzetli olacak zaten videomun sonunda da göreceksiniz yemelere doyamayacaksınız misafirlerinize bile bu yemeği hemen şipşak yapabilirsiniz tarifim için iki tane orta boy büyüklüğündeki patatesleri küp şekerden birazcık daha küçük olacak şekilde doğradım ve ardından da bir tane orta boy büyüklüğünde soğan doğruyorum 34 tane orta boy büyüklüğünde domates kullanacağım domateslerin kabuklarını soydum ve yine küçük küçük doğruyorum toplam 67 diş sarımsak kullandım ortalama 78 tane Sir biber kullandım Eğer evinizde kap biber varsa kap biber de kullanmanızı tavsiye ederim toplamda 1 kilogram patlıcan kullanacağım yine patlıcanları da küçük küçük doğrayın videomun sonunda göreceksiniz gerçekten de inanılmaz derece lezzetli bir yemek yapacaksınız Misafirleriniz de bu yemeğe bayılacak önemli püf noktaları var pişirme tekniği onları da sizlere E biraz sonra göstereceğim gerçekten de yaptıktan sonra İyi ki de yapmışım İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz bu yemek tarifini ortalama 200 300 gram kıyma kullanacağım Bu arada hemen şunu da belirtmek isterim ki daha önceden ben bu videoyu yayınlamıştım e kışlık için kıyma derin dondurucuya nasıl konulur diye biz genelde kıymayı pişirip derin dondurucuya koyuyoruz Eğer isterseniz o videomu YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz veya çiğ Kıyma da kullanabilirsiniz kırmızı et hatta tavuk eti de kullanabilirsiniz Ama küçük küçük doğramak şartıyla ve hızlı bir şekilde bütün sebzeleri doğradım görmüş olduğunuz gibi çok iri doğramadan küp şekerden birazcık daha küçük olacak şimdi hepsini tepsiye alacağım ve baharatlarını da ilave ettikten sonra fırına vereceğim pişmesi için yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı Kullandım tabii ki de ay çiçek yağı da kullanabilirsiniz 1 tatlı kaşığı dolusu tuz pul biber karabiber biraz daha pul biber ilavesi yapmak istiyorum biraz az geldi gözüme Tabii ki de baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz birazcık da karabiber ilavesi yapıyorum ben bu yemeği çok fazla sulu sevmiyorum o yüzden çok fazla su ilavesi yapmadım yarım bardak su yeterli olacaktır bir yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası ilavesi yaptım ve görmüş olduğunuz gibi bütün malzemeleri kolaylıkla hazırladım Şimdi hepsinin güzelce karışımını sağlayacağım ardından da Tepsiyi fırına vereceğim ama burada çok iyi bir şekilde karıştırmak gerekiyor gerçekten de finale eden nefis bir yemek yapacaksınız Üstelik işlenmemiş bir yemek olduğu için de çok da sağlıklı bir yemek olacaktır Bu arada eğer aramızda vegan izleyicimiz varsa et yerine Tabii ki de haşlanmış yeşil mercimekle de bu yemeği yapabilir an son olarak da üstüne tereyağı ilavesi yapıyorum Eğer isterseniz kuyruk yağı veya iç yağı da kullanabilirsiniz toplamda 1,5 veya 2 yemek kaşığı yeterli oldu ve tepsiyi artık fırına veriyorum pişmesi için 180 derecelik fırın yarında ortalama 30 dakika boyunca pişmesini bekleyeceğim aradan Toplamda 30 dakika geçti 180 derecelik fırında pişirdim Şimdi hemen narin bir şekilde bu yemeği karıştırıp tekrar fırına vereceğim ortalama 15-20 dakika daha fırında kalacak Böylelikle Gerçekten de çok lezzetli bir yemek yapmış olacaksınız bu arada karıştırırken de lütfen hırpalamak karışımını sağlayın ki malzemeler dağılmasın 180 derecede pişirmek çok çok önemli çünkü birden pişirmek istemiyorum bakın görmüş olduğunuz gibi narin bir şekilde karıştırarak karışımını sağladım ve Şimdi tekrardan bu Tepsiyi fırına vereceğim sadece 15 veya 20 dakika veya 25 dakika daha pişireceğim ardından da servisini yapabilirsiniz ve artık tepsiyi fırından çıkarttım artık yemeğimiz hazır ben birazcık zeytinyağı ilavesi yaptığım için bir yaklaşık olarak 15-20 dakika boyunca dinlenmesini bekleyeceğim ardından servisini yapacağım bakın görmüş olduğunuz gibi gerçekten de mükemmel bir yemek oldu ve pişme esnasında da kesinlikle dağılmadı gerçekten de 10 numara bir yemek yemelere doyamayacaksınız yanında bol yoğurtta servisini yapmanızı önemli tavsiye ediyorum Az önce tadına baktım gerçekten de tadıyla tuzuyla 10 numara bir yemek olmuş yanına bol yoğurt çok güzel yakışıyor yaz aylarında daima yapacağınız Garanti lezzetli bir yemek tarifidir Ben de böylesine lezzetli bir yemek tarifini sizlerle paylaştığım için çok mutluyum Beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Ben de böylelikle Bir videoyu da burada sonlandırıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle Şimdilik hoşça kalın an

KAYNAK