????BİR TEPSİ ANINDA BİTTİ.YEMELERE DOYUM OLMAYAN PAMUK GİBİ SİMİT POĞAÇA TARİFİ.

BİR TEPSİ ANINDA BİTTİ.YEMELERE DOYUM OLMAYAN PAMUK GİBİ SİMİT POĞAÇA TARİFİ.
simit poğaça tarifi
malzemeler ????

5.5 bardak un
1 bardak süt
1 bardak su
1Yumurta
yarimdan biraz fazla maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım bardak ayçiçek yağı
yarım bardak tereyağı (yoksa ayçiçek yağı)

üzeri için
2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
4 yemek kaşığı su
susam

afiyet olsun.
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım kanalına Hoşgeldiniz bugün muhteşem bir simit poğaça tarifi paylaştım Hem yapımı çok basit hem de inanılmaz derecede lezzetli bütün püf noktalarını ve de detaylarını Bu videoda izleyeceksiniz bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi rica ederek hemen tarifime

Başlıyorum tarifim için öncelikle bir kaseye 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker yarım lan birazcık fazla yaş maya ve ardından da bir su bardağı dolusu ılık su ilavesi yaptım bir su bardağı ılık süt ilavesi yaptım yarım bardaktan birazcık az eritilmiş tereyağı yarım bardak ayçiçek yağı ilavesi yaptım Bu arada bir tane de yumurta ilavesi

Yaptım ama ekranda gözükmemiş ve bir tatlı kaşığı tuz ilavesi yaptım yumurtayı tekrardan söylemek istiyorum yumurta bir tane de yumurta ilavesi yaptım Ancak yumurta ekranda gözükmemiş zaten malzemelerin bütün detaylarını açıklama kısmına yazacağım hepsini karıştırdıktan sonra un ilavesi yapıyorum burada toplamda 5 buçuk altı bardağı yakın un var biliyorsunuz ki ben bütün

Poğaça tarifleri videolarımda ve yemek tarifleri videolarımda standart su bardağı 200 mililitre kullanıyorum artık malzemelerinin tamamını ilave ettim karıştırıyorum ve ortalama 3-4 dakika boyunca bu hamuru güzelce yoğuracağım görmüş olduğunuz gibi yumuşacık eli hafif yapışan bir hamur oldu sert bir hamur olmaması gerekiyor Bu malzemeler tam ölçülüdür yaklaşık olarak 3-4 dakika boyunca yoğurmanızı

Önemli tavsiye ediyorum poğaça hamurunu yaklaşık olarak 3-4 dakika boyunca yoğurduktan sonra hemen bir kaseye aldım ve üstünü sarıp yaklaşık olarak 1 saat boyunca mayalanmasını bekleyeceğim poğaça hamuru mayalanırken Ben de şimdi hemen pekmezini hazırlamaya başlıyorum burada Toplamda 2 yemek kaşığı dolusu pekmez ve ardından da 4 yemek kaşığı dolusu su ilavesi yaptım

Aradan toplamda 1 saat geçti bu arada hemen şunu belirtmek isterim ki çok fazla hamur kabarmayabilir o önemli değil dinlenmiş olması yeterlidir ve şimdi de hamurun birazcık gazını aldıktan sonra az miktarda yoğuracağım ve bezeleri artık ayıracağım hamuru bezelere ayıracağım toplamda bir buçuk tepsi olacak Hemen şimdi minik minik bezeleri ayıracağım çok fazla

Bezeler Büyük olmasın mandalinadan birazcık küçük olması yeterli olacaktır sıcağı sıcağına yenilmesi gereken muhteşem bir simit poğaça tarifidir hemen fırından çıktığı gibi servisini yapabilirsiniz gerçekten de on numara bir lezzet deneyenler Eminim çok beğenecek Şimdi hemen hızlı bir şekilde hamuru bezelere ayırıyorum Bu arada buraya kadar gelen kıymeti takipçilerimden ben yine her zaman

Olduğu gibi bir Emoji rica ediyorum Bu bir çiçek olabilir bir böcek olabilir ya da herhangi bir mesaj olabilir Hiç fark etmez konuyla ilgili Bilginiz veya bir tecrübeniz de varsa bizlerle paylaşırsanız çok mutlu olurum Şimdiden herkese teker teker teşekkür ediyorum Bu arada şu anda burada 16 tane beze görüyorsunuz ama ben toplamda 25 beze

Yaptım Birazcık daha bezeleri küçülttüm Çünkü yaklaşık olarak 2 tepsi çıkacak Bu nedenle küçük olmasını istedim Tekrardan söylüyorum toplamda 25 eşit bezeye ayırdım bezelerin üstünü kapatarak yaklaşık olarak 25 dakika boyunca dinlendirdim ve şimdi hemen diğer hazırlıklara devam ediyorum ve şimdi sırasıyla üzüm pekmezi suyuna vernanda susama bulacağım bakın görmüş olduğunuz gibi sadece parmaklarını

Hafifçe basılı uygulayarak açtım bezeyi çay tabağından birazcık büyük ve uçlarını bu şekilde iyice kapattım iyice kapatın lütfen Çünkü pişme esnasında Açılabilir ve yan tarafına koydum bu işlemleri hepsini bittikten sonra sırasıyla üzüm pekmezine susama bulacağım bu şekilde yaparsanız çok daha iyi olacaktır çok lezzetli bir simit poğaça oluyor deneyenler Eminim çok beğenecek

Yumuşacık oluyor dışta hafif gevrek ve çıtır oluyor biraz sonra zaten detaylı bir şekilde göreceksiniz hazırlamış olduğum bezeleri görmüş olduğunuz gibi tamamını üzüm suyla ıslattıktan sonra hemen bol miktarda kavrulmuş susamla buluşturuyorum tepsinin üstünü kapatarak yaklaşık olarak 25 dakika boyunca bekledim görmüş olduğunuz gibi çok güzel bir şekilde mayalandı diğer tepsiyi de hazırladım

Toplamda bir buçuk tepsi oluyor 25 beze çıktı üstlerine Keskin bir bıçak yardımıyla bu şekilde çizikler attıktan sonra hemen 175 derecelik fırına vereceğim ve artık simit poğaçaları fırından çıkarttım inanılmaz derecede güzel kokuyor Şu anda mutfak Evet bir an evvel servis etmek için de sabırsızlanıyorum hem çok güzel bir şekilde kabardı

Yumuşacık oldu Hem hafif bir çıtır oldu biraz sonra göstereceğim sizlere içindeki kaşar da çok güzel Eridi hemen sıcağı sıcağına servis yapabileceğiniz şahane bir tariftir bol susamlı dışı hafif gevrek ve içi yumuşacık şahane bir simit poğaça oldu tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz eminim deneyen Herkes çok beğenecek Ben de böylelikle Bir

Videoyu da burada sonlandırıyorum beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Umarım bu poğaça tarifimde beğenmişsinizdir sizlerden gelecek olan mesajları sabırsızlıkla bekleyerek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın

KAYNAK