🍲 **Fırında Sebzeli Kuşbaşı**
🥩 1 kg kuşbaşı et
🍆 5 adet patlıcan
🫑 3 adet kapya biber
🌶️ 5 adet yeşil biber
🧅 2 adet soğan
🧄 2 baş sarımsak
🍅 4 adet domates
🥄 1 yemek kaşığı biber salçası
🥄 2 yemek kaşığı domates salçası
🌶️ Kırmızı toz biber
🌶️ Pul biber
🌿 Kekik
🌿 Nane
💧 3 su bardağı su