Tavuk ciğeri sevenler için nefis bir tarif! 😋
Bu tarifte 1 paket tavuk ciğerini; soğan, köy biberi ve kapya biber ile birlikte zeytinyağında soteledim. Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber ve kekikle lezzetini artırdım. Kısa sürede hazırlanan, yumuşacık ve bol aromalı tavuk ciğeri sote tarifini mutlaka deneyin.
Afiyet olsun! ❤️
Yorumlarda tavuk ciğerini nasıl pişirdiğinizi paylaşmayı unutmayın.
tavuk ciğeri, tavuk ciğeri sote, ciğer sote, tavuk ciğeri tarifi, kolay yemek tarifleri, pratik akşam yemeği, sakatat tarifleri, tavuk yemekleri, nefis yemek tarifleri, ev yemekleri, ciğer nasıl pişirilir, tavuk ciğeri kavurma, lezzetli tarifler, yemek shorts, youtube shorts tarifleri
Tavuk Ciğeri Sote
Tavuk ciğeri sote, tavuk ciğerlerinin zeytinyağında pişirilip soğan, baharatlar ve biberlerle kavrulduğu bir yemektir.
Malzemeler
- Zeytinyağı
- Doğranmış tavuk ciğeri
- Doğranmış soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- İki tane yeşil köy biberi
- Bir tane kapya biberi
- Bir çay kaşığı kekik
Hazırlanışı
- Zeytinyağını tavaya alın ve doğranmış tavuk ciğerlerini ekleyin.
- Tavuk ciğerlerini suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Suyunu çektikten sonra doğranmış soğanları, tuzu, karabiberi, kimyonu ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Soğanları ciğerlerle birlikte kavurun.
- Soğanlar kavrulduktan sonra iki tane yeşil köy biberini ve bir tane kapya biberini ekleyin.
- Biberleri kavurun.
- Son olarak bir çay kaşığı kekiği ekleyip karıştırın.