????????10 DAKİKADA HAZIR YUFKAYLA YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ ADI YALANCI TADI GERÇEK

Merhaba arkadaşlar Mutfak TV kanalına hoş geldiniz.

YENİ GERİ DÖNÜŞÜM KANALIMIZA TAKİP EDEREK DESTEK OLABİLİRSİN ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCmHSj7D8gsarWsqJ07zZajA

INSTAGRAM SAYFAMIZ ▶️ https://www.instagram.com/mutfaktvyt/

KANALIMIZA ÜCRETSİZ BİR ŞEKİLDE ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN ▶️ https://www.youtube.com/mutfaktv?sub_confirmation=1

♦ Su bardağı ölçüsü : 250 ml
♦ Çay bardağı ölçüsü : 125 ml

Börek malzemeler
– 6 tane yufka
– 500 gr. beyaz peynir
– Yarım demet maydanoz

Sosu için
– 3 tane yumurta (Birinin sarısı üzeri için)
– 1 su bardağı ayçiçek yağı
– 2 su bardağı süt
– 1 tane sade soda
– 1.5 çay kaşığı tuz

Üzerinin sosu için
– Yarım kepçe sos
– 1 tane yumurta sarısı
– 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma
hoş geldiniz bugün sizlere hazır
yufkayla su böreği tarifi vereceğim
arkadaşlar yufka açamayanlar için faktör
bayan takipçilerimiz için süper bir
tarif diyorum ve yapımına geçiyorum
Öncelikle 3 yumurtamı
kabıma alıyorum sosunu hazırlayarak
başlayalım 2 tanesini direkt kıracağım
bir tanesinin sarısını üzeri için
ayırıyorum
2 su bardağı süt ekliyorum
1 su bardağı sıvı yağ ekliyorum
bir şişe maden suyu ekliyorum
bir buçuk çay kaşığı tuz ekliyorum
sosumuzu iyice pişirip çok kolay bir
tarif arkadaşlar
herkes evinde kolaylıkla yapabilir
Gerçekten de çok kolay ve lezzetli
oluyor Umarım Sizlerde tarifinden dener
ve memnun kalırsınız şimdi sosumuzu
kenara alalım sıra geldi iç malzemesini
hazırlamaya 300 gram yağsız peynirim var
200 gram da yağlı peynirim var
arkadaşlar toplamda 500 gram peynir
kullanıyorum bir çeşit peynir de
kullanabilirsiniz Dilediğiniz peyniri de
kullanabilirsiniz yarım demet de ince
doğranmış maydanozum var şimdi bunları
iyi bir karıştıralım kullandığınız
peynir tuzsuzsa birazcık tuz
ekleyebilirsiniz
eşit şekilde karıştıralım
peynirinde artırma yapabilirsiniz
bol peynirle seviyorsanız
kullanacağım tepsime yağlıyorum
tepsinin her tarafını özenle yağlayalım
arkadaşlar yağsız yer kalmasın
kenarlarına da sürelim böreğimiz
yapışmasın
tepsimize güzelce yağladık Bu arada
kullandığım tepsinin boyutu 40’a 40
Arkadaşlar şimdi yufkamı tepsime
yerleştiriyorum
tam ortalı bir şekilde tepsimize
yerleştirelim
kenarlarında düzleyelim gergi de
kalmasın
kanalımda çok güzel börek tariflerim var
arkadaşlar el açması hazır yufkayla
istediğiniz tarifi kanalımdan bulup
hazırlayabilirsiniz
şimdi hazırladığımız sostan
yufkamıza gezdirelim
sosun her tarafına değmesi için şu
şekilde
fırçayla sürelim
şimdi yufkalarımızı yerleştirelim
bütünce yufkayı koydum
şu şekilde büzüştürerek yerleştirelim
her seferinde sosundan üzerine
gezdirelim
şu anda 3 tane yufka kullandım
Arkadaşlar bir tane tepsiye koydum İki
tane de içine yerleştirdim Şimdi
peynirli iç harcımızdan eşit bir şekilde
koyalım üzerine
diğer su böreği tariflerinde çok
yorumlar aldım arkadaşlar akşamdan
hazırlayıp sabah pişirebilir miyiz diye
evet akşamdan hazırlayıp streçle sarıp
Sabah kalkınca pişirebilirsiniz
hazır olur Şimdi tekrardan
yufkalarımızdan koymaya devam edelim
Evet arkadaşlar videomu buraya kadar
izlediyseniz güzel beğeni ve
yorumlarınızı bekliyorum desteklerinize
ihtiyacım var
görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla
da paylaşırsanız bana destek olmuş
olursunuz şimdiden Hepinize ayrı ayrı
çok çok teşekkür ediyorum gördüğünüz
gibi sosundan bolca gezdiriyorum üzerine
böreğimiz yumuşacık olsun
bu sosunu hepten çekiyor arkadaşlar
pişerken fazla gibi gelmesin gördüğünüz
gibi hepsini döküyorum daha da dökeceğim
koydukça
Evet arkadaşlar şimdi tepsiye en Tabana
koyduğumu bu şekilde içe içe büküyorum
büktüğümüz yerlere tekrardan sosundan
gezdiriyorum Şimdi de son yufkamı
koyuyorum Toplamda 6 tane yufka
kullandım arkadaşlar 5 tane de
kullanabilirsiniz bazı paketlerde 5 tane
oluyor Ben 2 paket almıştım 8 taneydi 6
tanesini kullandım iki tanesini ayırdım
beşli paket kullanıyorsanız 5 tanesi
yeterli olur şimdi de üzerine sosunu
hazırlıyorum arkadaşlar yarım kepçe
kadar ayırmıştım şöyle yumurta sarısını
da ekleyelim kenara ayırdığımız yumurta
sarısını şöyle 2 yemek kaşığı kadar sıvı
yağ ekleyelim
eşit şekilde iyice pişirip alın
şimdi sosunu fırçayla Öncelikle bir
her tarafına sürelim kalan sosu da
üstünden gezdire gezdire dökeceğim
her tarafına değmesi için öncelikle
böyle yapıyorum iyice sürdükten Sonra
şöyle kalan sosumu da eşit bir şekilde
üzerinden gezdiriyorum gördüğünüz gibi
hiç değmeyen yer kalmadı arkadaşlar
fırçayla üzerine her tarafına sürdüm
kalan sosuma da döktüm Şimdi böreğin
fırına girmeye hazır önceden ısıttığımız
180 derecelik fırında alt üst Nar gibi
kızarana kadar pişirelim
göreyim çok güzel pişti Arkadaşlar
gördüğünüz gibi
kızarana kadar pişirdim fırında süre
vermiyorum arkadaşlar Çünkü fırında
fırına değişiklik gösterebiliyor Siz de
böyle üzeri kızarana kadar kontrollü bir
şekilde pişirmeniz yeterli olur şimdi
bir 5 dakika dinlendirip servise
geçiyorum
böreğimi güzelce dinlendirdim arkadaşlar
gördüğünüz gibi çok lezzetli gözüküyor
Şimdi dilimlemeye geçiyorum
Şimdi de böreğimizden bir dilim alıp
şöyle sizlere yakından lezzetini bir
göstermek istiyorum
böreğin servise hazır arkadaşlar
Umarım Sizlerde dener ve beğenirsiniz
şöyle de bir yumuşaklığını elimle
sizlere göstermek istiyorum
Evet arkadaşlar Gerçekten çok lezzetli
bir börek oldu Umarım Sizler de dener ve
tarifimden memnun kalırsınız bugünlük de
bir tarifin sonuna geldim Beğendiyseniz
paylaşmayı yorum yazmayı kanalıma abone
olmayı unutmayın başka tariflerde
görüşmek üzere Kendinize iyi bakın hoşça
kalın