????PUF PUF KABARAN TAVADA SEBZELİ PİŞİ TARİFİ ???? HİÇ BU KADAR LEZZETLİSİNİ YEMEMİŞTİM ????#asmr #pratik

“Ah, pişi kokusuyla dolu mis gibi bir gün! Bugün mutfakta harika bir deneyim yaşadım ve sizinle de paylaşmak istiyorum. Bol sebzeli yumuşacık içiyle damakları şenlendiren, pişi tarifimi denedim ve sonuç muhteşemdi!

Pişi yapmanın sırrı, hamurunun kıvamında ve yağda kızartılırken kontrol edilmesinde yatıyor. İşte size benim kullandığım pratik ve lezzetli pişi tarifi:

????Malzemeler:
2 su bardağı ılık su:
yarım paket yaş maya:
1 tatlı kaşığı toz şeker:
1 yemek kaşığı silme tuz:
5 su bardağı un:

????iç harcı için:
1 adet domates:
2 adet yeşil biber:
1 kase kaşar peyniri
yarım demet maydanoz

????Kızartmak için:
sıvıyağ

afiyet

#yemek
#Pişi
#howto
#video
#asmr
#nefisyemektarifleri
#EvYemekleri
#KahvaltıLezzetleri
#YemekTarifleri
#EvdePişi
#LezzetliAnılar
#KahvaltıZamanı
#EvYapımı
#TatlıAnılar
#MutluAnlar
Herkese merhaba nefis tatlar durağına
kanalıma Hoş geldiniz bugün Pizza
lezzetinde mükemmel bir pişi yaptım
gerçekten çok lezzetli oldu son derece
kolay inanılmaz lezzetli olan bu tarifin
tüm detaylarını sizler için paylaştım bu
arada hala kanalıma abone değilseniz
abone olmayı beğeni yapmayı ve bu
videoyu sonuna kadar izlemenizi önemle
rica ederek sizleri daha fazla
bekletmeden hemen tarifime başlıyorum
kasenin içerisine 2 su bardağı ılık su
ilave ediyorum ardından yarım paket yaş
maya ve bir tatlı kaşığı toz şeker ilave
edeceğim burada Dilerseniz bir paket
kuru maya da
kullanabilirsiniz Maya aktif hale gelene
kadar karıştırdıktan sonra onunu
ekleyeceğim pişe hamuru için 5 su
bardağı un kullandım Bu sırada üzerine
bir yemek kaşığı silme tuz ilavesi Yapı
onu Yavaş Yavaş ilave edelim eksik veya
fazon eklemesi yapabiliriz yumuşak ve
Ele yapışan bir hamur elde etmeliyiz
birazdan spatulayı içerisinden
çıkartacağım elimle yoğurmaya devam
edeceğim ve şimdi elimle yoğurmaya
başladım ilerleyen saniyelerde sizlere
hamurun kıvamını ve yumuşaklığını da
yakından göstermiş
olacağım burada hamuru yumruklayarak
yoğurmuyor Sizlerin de gördüğü gibi
avucumun içerisinde sıkarak hamurun
kıvam almasına yardımcı oluyorum ele
yapışkan bir hamur olacak asla hamur
elinizi bırakmayacak ve görmüş olduğunuz
gibi yoğurma işlemini tamamladım elimi
temizledikten sonra üzerini kapak ve
bezle örtüyorum ve mayalandırma işlemine
bırakıyorum Ortalama 40 dakika boyunca
bekleteceğim hamur bir köşede
mayalanırken ben hemen iç harcını
hazırlamaya geçtim Bir kase dolusu
rendelenmiş kaşar peyniri yarım demet
ince kıyılmış maydanoz 1 adet orta
büyüklükte soğan ve 2 adet yeşil biber
kullandım Dilediğiniz malzemeyi
kullanabilirsiniz Hatta bu pişer sade
olarak da hazırlayabilirsiniz iç harcını
hazırladıktan sonra bir köşeye
kaldırıyorum hemen hamuru kontrol
edeceğim
40 dakikanın sonunda hamur çok güzel bir
şekilde mayalandı masanın üzerine bol
miktarda un serptim mayalanan hamuru
masanın üzerine alıyorum güzelce
toparlayacağım Çünkü uzun süre mayaladı
içerisindeki hava kabarcıklarını tamamen
söndürmem gerekiyor Bu sayede piş ilerim
de asla Maya kokusu
olmayacak hamur ele yapışkanlık
özelliğini asla kaybetmiyor bu sırada
bolca undan yardım alabilirsiniz hiçbir
sakıncası yok hamuru güzelce
toparladıktan sonra 8 eşit parçaya
böleceğim sonrasında yuvarlayarak beze
haline getireceğim Bu sırada bezelerin
Aynı büyüklükte olmasına özen
gösteriyorum buraya kadar gelen sevgili
takipçilerimden yorumlar kısmına Emoji
olabilir çiçek olabilir tarifim hakkında
farklı fikirlerde farklı düşüncelerde
bulunmak isterseniz benimle
paylaşabilirsiniz bezeleme işlemini
tamamladıktan sonra bezelerin üzerini
bezle kapatacağım 10 dakika boyunca
dinlendirecek bezeleri muhakkak
dinlendirelim daha güzel kabar abilmek
için bezeler bir köşede dinlenirken ben
hemen tavayı ocağa aldım üzerine bolca
yağ ilave ediyorum Ortalama bir su
bardağı kadar yağ ilave edelim ve yavaş
yavaş ısınmaya bırakalım dinlenen
bezeleri hemen açma işlemine
başladım bezenin altına ve üstüne bol
miktarda un serpiştirin Sizlerin de
gördüğü gibi sadece parmak uçlarımla
bastırarak elimle havalandırarak bezeyi
büyütüyorum çok fazla büyütmem gerek yok
küçük boy tatlı tabağı ebatında açmamız
yeterli olacak hazırladığımız iç
harcından sadece bir bölümüne bol
miktarda ekleyelim
hemen uç kısmını üzerine kapattım yine
kenarlarını sıkıca yapıştırıyorum Burası
oldukça önemli içerisinde bolca sebze
var Üstelik kaşar peyniri yağda
kızarırken patlamaması için uç
kısımlarını güzelce yapıştıralım çok
yumuşak bir hamur olduğu için dakikalar
içerisinde tüm piş ileri hazırlamış
olacaksınız yapmanız gereken parmak
uçlarınızla bastırarak bezeyi büyütmek
ve bu sırada Yine havalandırarak bezenin
büyümesine yardımcı
oluyorum Evet hazırladığım bezenin bir
bölümüne bol miktarda iç harcından ekle
Bu arada pişerin sades kıymalısı ve LOL
peynirlisi de yaptım kanalımda
bulabilirsiniz Gerçekten mükemmel oluyor
mutlaka deneyin açıklamalar kısmına
Malzemelerimi tam not olarak ekliyorum
oradan ulaşabilirsiniz Umarım tarifimi
denedikten sonra Sizler de çok
beğenirsiniz tarifimi deneyen
arkadaşlarım sonucu benimle
paylaşırsanız çok sevinirim
pişerin tümünü hazırladıktan sonra hemen
kızartma işlemine geçiyorum yağ yeteri
kadar ısındı Bu arada ocağımın ısısı
Yüksek derecede hazırladığım hamurları
hemen yağın içerisine aldım sürekli
çeviriyorum ve asla başından
ayrılmayacağım dakikalar içerisinde tüm
yüzeyi kızarmış olacak pişerin ne kadar
güzel kabardığını Sizler de görüyorsunuz
hemen alt yüzeyini kontrol ettikten
sonra diğer yüzeyini
çevireceğim çok fazla yakmayalım hafif
kızardıktan sonra hemen diğer yüzeyini
çevirelim videomun bu kısmına kadar
geldiyseniz Eğer hangi ülkeden veya
hangi şehirden izliyorsanız yorumlar
kısmında benimle paylaşabilirsiniz
yine videomu Beğendiyseniz Eğer
sevdiklerinizle arkadaşlarınızla sosyal
medya hesaplarınızdan paylaşırsanız çok
sevinirim Evet pişerin iki yüzeyi de çok
güzel bir şekilde kızardı havlu kağıt
serdiğim servis tabağının içerisine
alıyorum
pişerin tümünü hazırladıktan sonra hemen
servis yapacağım sizlere de
yumuşaklığını ve iç dokusunu yakından
göstermek
istiyorum ne kadar güzel kabardığını ve
yumuşacık olduğunu Sizler de
görüyorsunuz harika bir tarif Sadece bir
defa denemeniz yeterli sürekli yapmak
isteyeceğiniz tariflerinden bir tanesi
olacak bundan çok
eminim Şimdi bir de şöyle iç dokusunu
sizlere göstermek
istiyorum içerisindeki bol ve kaşar
peyniri ile pişerin lezzetine Lezzet
kattık ve asla hamurlama
olmadı yine bir tarifimi daha sonuna
geldim Bir sonraki tarifimde görüşmek
dileğiyle beni izlediğiniz için Hepinize
çok teşekkür ediyorum şimdiden
hazırlayacak olanlara Afiyet olsun Hoşça
kalın