Destekleriniz için kanalıma abone olup videolarımı beğenebilirsiniz.. Teşekkürler..

ANA YEMEK TARİFLERİM
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5nf8JOXN_drfA13Ht9dFHAzujBsJlcQ4

PASTA BÖREK TARİFLERİM
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5nf8JOXN_dq2WyT_0mZQ3wIkhOHfyzQw

TATLI TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5nf8JOXN_doQnuRWLy8uTwbhXRhqKGGW

Instagram – @melek ile lezzetler
İş Teklifleri İçin Mail (contact) – melekozdmr95@gmail.com

Güveç yemeği için malzemeler

1 adet patlıcan
1 adet havuç
1 adet Kabak
1 adet patates
10-12 adet ufak soğan
5 6 adet sarımsak1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre baharat)
300 Gr kuzu kuşbaşı
100 Gr iç yağ ( birazda kuyruk yağı kullandım kullanmak zorunda değilsiniz)
2 yemek kaşığı sıvı yağ ( hiç biri yoksa sadece tereyağı koyabilirsiniz)

Salçalı sosu içn malzemeler

1 yemke kaşığı domates salçası
Kaynar su

Hazırlanışı

İlk olarak bütün sebzeler yıkanır ve kabukları soyulur

Hepsi kup olacak şekilde doğranır

Ve sırasıyla azar azar koyularak hepsi güvence dizilir

Üzerine salçalı su yapılır fakat üzerini geçmeyecek şekilde ayarlayalım çünkü diğer malzemeler de mutlaka suyu u verecektir..

Salacayi açmak için kaynar su kullanırsanız daha güzel olacaktır
En üst kısmına yani ağız kısmına folya kağıdı ile sıkıca kapatılır

Ocakta yapacağım için alt kısmında folya kağıdı kesilir ve 4 e katlanır

En küçük ocakta folya kağıdının üzerinde 1 saat pişirilir..

Yemek piştikten sonra dikkatli bir şekilde folya kağıdı açılır ve servise hazır haldedir

Deneyeceklere afiyet şifa olsun inşallah ????

Başka tariflerde görüşmek üzere ????❤️

Guveç nasıl yapılır
Guveç tariflerleri
Guveç nasil pişirilir
Güveç yemeği
Ocakta güveç nasıl olur
Ocakta guveç yemeği
Etli güveç nasıl olur
Etli güveç tarifi
Etli güveç nasıl yapılır
Guveç yemekleri nasıl olur
Tavuklu güveç yemeği
Güveç nasıl yapılır fırında
Güveç nasıl olur ocakta
Akşam yemeği fikirleri
Akşam yemeği
Etli yemekler
Etli yemek tarifleri
Sebzeli güveç tarifi
Sebzeli yemek tarifleri