????BİLDİĞİNİZ BÜTÜN POĞAÇA TARİFLERİNİ UNUTUN ????????????Muhteşem bir POĞAÇA???? Milföy Poğaça Tarifi

Milföy Poğaça o kadar kolay o kadar lezzetli ki yiyenlerden tam not alacak nefis bir poğaça. Bildiğiniz poğaça tariflerini unutturacak Milföy Poğaça tarifi umarım ilginizi çeker ve deneme şansınız olur.

En lezzetli TAVUK YEMEKLERİ için https://bit.ly/3rqOYEJ
Et Yemekleri ve Püf Noktaları için https://bit.ly/3cpD7m2
İçinizi Isıtacak Çorba Tarifleri için https://bit.ly/3tWIkYA
En Kolay Hamur İşleri Tarifleri için https://bit.ly/3clnz2L
En Güzel Tatlı Tarifleri için https://bit.ly/3tWEtdQ
Şerbetli Tatlı Tarifleri için https://bit.ly/3w35UEI
Zamanı Olmayanlar İçin Pratik Hazır Yufkalı Tarifler için https://bit.ly/39iUeE7
Ekmek Tarifleri için https://bit.ly/39iUyTl
İftar Yemekleri için https://bit.ly/3w1f5Ws
Pilav Tarifleri için https://bit.ly/3rlRg81

Yeni videoları kaçırmamak için
https://www.youtube.com/channel/UCVeWo7tzIMwx0-cVuWvC6hw/?sub_confirmation=1 tıklayarak ücretsiz abone olabilirsiniz.

MİLFÖY POĞAÇA İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 2 yumurta (1 yumurta sarısı hamurun üzeri için ayrılacak)

• 1 çay bardağı ılık su

• 1 çay bardağı sıvıyağ

• 1 çay bardağı yoğurt

• 1 instant maya

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı şeker

• 4.5 su bardağı un

• Arasına sürmek için 100 gr eritilmiş oda sıcaklığına gelmiş tereyağı

** Tereyağı yerine margarinde kullanabilirsiniz.

• İç harcı olarak da 150-200 gr beyaz peynir

MİLFÖY POĞAÇA TARİFİ
• Öncelikle tereyağını eritip, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
• Ilık su, süt, yoğurt, şeker, instant maya ve yumurtasını ekleyip karıştırın.
• Un ve tuzunu ekleyip hamur yoğurun.
• Un ilavesinde kontrollü olmayı unutmayın. Elinizden çıkan yumuşak bir hamur olacak
• Hamuru 4 beze yapın.
• Bezeleri merdane ile açabildiğiniz kadar açın.
• Erimiş tereyağını açtınız hamurun üzerine sürün.
• 2. yufkayı açıp birinci yufkanın üzerine yerleştirin.
• Çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarın.
• 3. ve 4. bezeyi de açın.
• 3. yufkanın üzerine tereyağı sürülüp, 4. yufkayı üzerine serip rulo sarın.
• 2 adet rulo şeklinde sarılmış yufkanın üzerini streçleyip, buzdolabında 1 saat dinlendirin.
• Dinlenen rulo hamurları 2-3 parmak eninde kesin.
• Kestiğiniz yerler alta ve üste gelecek şekilde tezgaha alıp elinizle bastırıp biraz açın.
• Peynirli iç harcından koyup ikiye katlayın. Kenarlardan kapatıp tepsiye yerleştirin.
• Tepside 10-15 dakika dinlendirip, üzerine ayırdığınız yumurta sarısı +1 yemek kaşığı sıvıyağ karışımını sürün.
• Susam, çörek otu veya haşhaş tohumu serpin ve sıcak fırında 175-180 derecede pişirin.
• Benim fırınımda  15 dakika da pişti. Sizde kendi fırınınıza göre pişme süresini ayarlayın.
Yumuşacık katmer katmer bir poğaça olacak. Piştikten sonra üzerini örtmeye gerek yok. Yumuşaklığını uzun süre muhafaza edecektir..

** Milföy poğaçayı, iç harcı kullanmadan yaparsanız, çocuklarınızın beslenmesine sandviç hazırlayıp koyabilirsiniz.

Umarım deneme şansınız olur.

Ben Nihal Etik. 42 yaşındayım. Evliyim ve iki kızım var. Hafta da en az 3 tarif videosu ile sizlerle olmaktan çok mutluyum. Pasta tarifleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler paylaşıyorum. Tariflerim 10 yaşında mutfağa yeni girmiş birinin yapacağı tariflerden yıllarca mutfak tecrübesi olan herkese hitap ediyor. Elimden geldiğince tariflerimde püf noktalarına yer vermekteyim. nihaletik.com yemek sayfamda da tariflerim ile ilgili açıklamalar yaparak videolu tarifimi desteklemekteyim. Yine de sorularınız olursa mutlaka geri dönmeye çalışıyorum. Tariflerim ile ilgili sorularınız olursa hiç çekinmeden sorabilirsiniz. Yorumlarınız ve beğenileriniz ile beni desteklerseniz çok sevinirim. Sevgiyle kalın 🙂

KAYNAK