lezzetarsivim
Bu harika çorbaya mutlaka bir şans verin 😍
📌Taze Tarhana Çorbası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
1 soğan
3/4 diş sarımsak
2 büyük yeşil biber
1 kapya biber
2 orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
Tuz, pulbiber ve nane
7 bardak kadar su( kıvama göre ekleyin☺️)
📌 yağları tencereye alıp soğan ve sarımsakları ekleyip güzelce kavuralım. Renkleri dönünce biberleri ve domatesleri ekleyip kavurmaya devam edelim. Un ve salçayı da ekleyip 2 dk daha kavurup yoğurdu ekleyelim(merak etmeyin kesilmiyor) tuz ve baharatları da ekleyip suyunu verelim. Kapağını kapatıp kaynamaya başlayınca 15 dakika daha pişirelim. Pişince bilendir ile çekelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun çok çok lezzetli bir çorba bizim evin vazgeçilmezlerinden oldu🤤😍
#yaztarhanası #tarhanaçorbası #tarhana #çorba #çorbatarifleri #kesfet #beniöneçıkar #keşfetteyiz #sunum #keşfet #tazetarhana
Yediğim en lezzetli çorbalardan bir tanesi. Taze tarhana yapıyoruz. Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile kavurup irice doğradığımız sebzeleri ekleyelim. Salça ve unla kavurup yoğurt ilave edelim. Baharatlarını ve suyunu ekleyip pişirelim. Sebzeler yumuşayınca blenderdan çekelim. Detaylar açıklamada. Yeah.
KAYNAK




“📌Taze Tarhana Çorbası #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #food” üzerine 2 yorum
Güzeldir ama tarhananın olayı yoğurt ve nohutla fermente olması 😊 bu daha çok yoğurtlu sebze çorbası var olmuş diyebiliriz.
Elinize sağlık aynı tarhana oluyor cok nefis goxukuyor sürekli yaptığım bir corba afiyet olsun