????TENCEREDE sulu et yemeği tarifi????????TAVUĞU BU ŞEKİLDE PİŞİRİN????ET YERDİM DERSİNİZ YEMEK TARİFLERİ

Herkese merhabalar Filiz’in mutfağı YouTube kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere tencerede çok farklı bir yöntemle lokum gibi hafif mi hafif nefis bir kemikli sulu eti tarifim var mutlaka Videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ederim

Yeni videolar için kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi yorum yapmayı tariflerimi ilk önce siz haberdar olmak için bildirim zilini açmayı ve sevdiklerinizle tarifleri paylaşmayın lütfen unutmayın şimdiden teşekkür ederim

Malzemeler
1 bütün köy tavuğu (market tavundan da yapabilirsiniz)
Arpacık soğan
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu salça
Kırmızı toz biber
Tuz
Yeteri kadar sıcak su
Dilerseniz içerisine biraz da patates ekleyebilirsiniz

Yapılışı
Öncelikle organik tavuk kullandım hiç yağ eklemeden tavugun kendi yağı ile yemeği pişirdim
Eti mühürleyerek iiyice kızarttım daha sonra üzerine geçinceye kadar su ilave ederek eti önceden haşlamaya bıraktım yaklaşık 35 40 dakika haşladım pişmeye yakın üzerini soğan ve sarımsakları kızartıp ekledim daha sonra aynı yağı içerisinde salçayı açtım salçayı da etin içerisine ilave ederek yine etle birlikte kıvam alıncaya kadar ve etin lokum gibi oluncaya kadar pişirdim NOT: EĞER MARKET TAVUGU YAPACAKSINIZ ETI KAVURUN IÇERISINE SOGANLARI EKLEYIN SOĞANLARLA BIRLIKTE KAVURUN VE SALÇAYI ILAVE EDEREK SALÇA ILE BIRLIKTE KAVURDUKTAN SONRA SUYUNU EKLEYIP PIŞIRMEYI BIRAKIN MARKET TAVUKLARI ÇOK HIZLI PIŞTIĞI IÇIN BU YÖNTEMLE YAPIN deneyecekler afiyet olsun beni izlediğiniz için teşekkür ederim hoşçakalın

#etyemekleri #yemek
#tavuk #asmr #nefisyemektarifleri
Herkese merhabalar filizin Mutfağı YouTube kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere harika bir yöntemle nefis Lokum gibi pişen Sulu et tarifim var burada bütün bir tane tavuk var tavukları öncesinde iyice temizledim ve daha sonra parçaladım ve kızgın tavanın içerisine alarak mühürleyen etlerimi kızartacağım arkadaşlar Ben köy tavuğu kullandım Market tavuğu da kullanabilirsiniz bu tarifimi yalnız

Tavuktan değil normal kemikli Kuzu etinden de yapabilirsiniz Hatta sayfamda kaburgadan yapmış olduğum Sulu et Yemeğim var Binlerce kişi tarafından denendi ve Çok beğenildi aynı yöntemle bugün organik köy tavuğu ile yapıyorum biliyorsunuz ki Market tavuklarından Bir tık sert oluyor pişmesi de uzun olduğu için için bu yöntemi sizleri tavsiye edeceğim şöyle kızaranlar gördüğünüz

Gibi hemen mühürlenenler çeviriyorum her iki yüzeyini de küp kırmızı oluncaya kadar kızartacağım Gerçekten kızardığında bu şekilde mühürlendiğini daha lezzetli oluyor tavuk eti normal kemikli etler mutlaka bu şekilde kızartarak pişirin e üzerinde birkaç tane de bıraktım Kanat ve küçük but kısmında biraz yağ bıraktım ki hiç yağ eklemeden sadece tavuğun kendi yağıyla

Pişireceğim gördüğünüz gibi gayet güzel bir şekilde her iki yüzeyini de kızarttık değerli Takipçilerim beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehir ülke il ilçe yoruma yazarsanız beni nerelerden izlediğinizi Ben de öğrenmiş Olurum Ben sizleri güzel izmer imden sesleniyorum iyice kızartıyorum ki hem kokulu hem lezzetli olsun şöyle bir tavayı kızarttım ikinci

Tavayı da aynı şekilde kızarttım şöyle göstereyim ve tencereyi alarak üzerini sıcak su ekliyorum bu şekilde haşlamaya bırakıyorum videonun başında da belirtti gibi Yöntem Bu şekilde arkadaşlar öncesinde haşlayın çünkü Eğer salçayla ve soğanla birlikte pişirirsen uzun olduğu için hem soğanlar eriyecek hem salça pişerken çok ekşiye ÇK ve lezzetini bozacak bu şekilde hafif mi

Hafif harika bir et yemeği yemiş olacaksınız şöyle arpacık soğanım fazla evde yoktu 4 tane kadar kullandım Eğer Arpacık soğan varsa bolca kullanmanızı tavsiye ederim tavuğun kendi yağıyla soğanları kızarttım içerisinde şöyle bir baş kadar sarımsak ekliyorum sarımsakları da yakmadan en son Ekledim ki sarımsak zaten hemen kızarıyor Arkadaşlar bu yemeği yemeğinde gerçekten

Yanımda yatın o derece soğanlarımızı Siz videoda hepsini hemen aynı anda yaptım gibi görüyorsunuz öyle değil arkadaşlar eti bir öncesinde haşlamayı bıraktım yaklaşık bir 35-40 dakika eti haşladım güzelce pişirdim soğanları içerisine ekledim ve bir yemek kaşığı dolu dolu salça ekledim çok aşırı salçayı kaçırmayın Aksi halde yemeğiniz ekşi olacaktır tavuğun suyundan şöyle salçayı açıyorum

Öyle güzel bir rengi var ki gerçekten organik tavuk olduğu için sapsarı kendi yağı mis gibi kokulu harika bir et yemeği oldu şöyle salçayı açtım ve yemeğimin içerisine alıyorum bakar mısınız etler tamamen erimedi sadece pişti arkadaşlar salçayla birlikte de pişireceğim Bu aşamadan sonra istediğiniz damak tadınıza göre ne kadar pişmesini istiyorsanız o şekilde

Pişirebilirsiniz ben size saat verebilirim ama her et aynı anda pişmeye bilil bazı köy tavukları var Hemen pişer bazıları var ki bayağı bir sizi bekletir tuz ve kırmızı toz biber ekledim ve kapağını kapatarak orta ateşte yemeğimi pişiriyorum şöyle kontrol edelim gayet güzel pişmeye lokum gibi olmaya başladı bir 5

Dakika kadar daha bekleteceğim ve artık yemeğim hazır olmuş olacak şöyle göstereyim bakın nasıl güzel dağılıyor ve lokum gibi oluyor bu sayede kesinlikle midenize dokunmayacak haşlama et gibi çok hafif oluyor yapıp deneyeceklere Afiyet olsun Bir de şunu söyleyeyim Arkadaşlar bu kadar uğraştınız düdüklü de yapsaydınız E ben burada binlerce kişiye hitap ediyorum

Herkesin düdüklüsü yok bazı kişiler de maalesef düdüklü kullanamıyor bunun da farkındayım Ben normal herkesin evinde olan Tencereyle yapmak istedim Umarım beğenmiş keyifle de izlemişsinizdir 15 dakika kadar da dinlendirdim yemeğimi rengi kıvamı lezzeti gerçekten 10 numara Eğer yapar denerseniz yorumlarda görüş ve düşüncelerinizi bildirmeyi unutmayın mutlaka bu yemeğimizi dinlendirin önemli bir ayrıntı

Arkadaşlar Eğer Market tavuğundan yapacaksanız bu şekilde değil bütün tavukları kızartın soğanları kızartıp salçayı kavurup suyunu verip pişirin Çünkü biliyorsunuz ki Market tavukları çok çabuk pişiyor bu şekilde yaparsanız eriyecektir şöyle servise alarak da sizlere bir dokusunu göstermek istedim yanına ne yakışır yanına bulgur pilavı yakışır arkadaşlar e ister sebzeli

Domatesli bulgur pilavı yapın İster sade tereyağlı bulgur pilavı yapın ama bu yemeğimize gerçekten bulgur pilavı çok yakışıyor şöyle sizlere bir de etin dokusunu göstermek istiyorum ve Artık videomun yavaş yavaş sonuna doğru geliyorum Üzerine de karabiber ekledim ete çok yakışıyor bu şekilde Dilerseniz farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz yalnız tadını çok fazla bozman zı tavsiye

Etmiyorum şöyle bir de dokusunu görelim etin nasıl güzel Pamuk gibi piştiğini göstermek istiyorum Yalnız çatalla da bayağı zorlanıyorum şöyle sizinle ilk kez bu videoda karşılaştıysanız de paylaşmayı lütfen unutmayın şimdiden Hepinize çok teşekkür ederim olmadı elimle göstermek istiyorum Elimle daha rahat görebileceksiniz şöyle of of of mis gibi oldu Allah Halil

İbrahim bereketi versin beni izlediğiniz için teşekkür ederim Hoşça kalın y

KAYNAK