Sırrı Sıcak Suda! 🤫 Yiyenlerin Tarif İstediği En Pratik Gözleme Tarifi
Merhaba arkadaşlar! Bugün sizlere öyle bir gözleme tarifi hazırladım ki, hamurunun kıvamına ve inceliğine hayran kalacaksınız. Bu tarifin en büyük sırrı sıcak su kullanmamız! Bu sayede hamur mayasız olmasına rağmen pamuk gibi oluyor ve oklava kullanırken sizi hiç yormadan incecik açılıyor. 🥰
Patatesli iç harcıyla damak çatlatan, asla yırtılmayan ve kuru tavada şipşak pişen bu pratik gözlemeleri mutlaka denemelisiniz. ☕️🥨
📝 Malzemeler:
Hamuru için:
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
5,5 – 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç harcı için:
Çiğ patates (rendelenmiş)
İnce doğranmış kuru soğan
Maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber
👩🍳 Hazırlanışı:
Sıcak su, tuz ve sıvı yağı karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
İç harcı için rendelenmiş çiğ patatesi, soğanı, maydanozu ve baharatları güzelce karıştırıyoruz.
Hamuru bezelere ayırıp incecik açıyoruz, iç harcını koyup kapatıyoruz.
Yağsız, kuru tavada arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.
Tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorum bırakmayı unutmayın! Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! ❤️
#gözleme #gözlemetarifi #mayasızhamur #pratiktarifler #kahvaltılık #hamurişi #lezzetlihayatakdeniz #yemektarifleri #akşamyemeği




“💯Sırrı Sıcak Suda! 🤫 Yiyenlerin Tarif İstediği En Pratik Gözleme Tarifi #gözleme #tarifler” üzerine 2 yorum
Elinize sağlık Türk'ün en sevdiği yiyecek. İç Anadolu'daki ismi sac böreği ❤❤❤
❤