Merhaba herkese ,fırında daha hafif ve pratik patates oturtma tarifi
🌼Ölçüler kişi sayınıza göre ayarlanabilir
350 gr kıyma
Sıvıyağ
5,6 tane patates
1tane soğan
İki tane yeşil biber
Bir tane kapya biber
Bir yemek kaşığı salça
2diş sarımsak
Tuz,karabiber,kekik,kırmızı toz biber,maydonoz
1su bardağı sıcak su
🌼Hazırlanışı
Patatesleri soyup yıkayın sonra ince dilimleyip sık tepsiye dizin üzerlerine tuz,baharat ve sıvıyağ gezdirip önceden ısınmış 180 derecede kızartın
Şimdi ısınmış tavaya biraz sıvıyağ yada tereyağ koyup kıymayı kavurun sonra küp ince doğranmış soğan sarımsak ve biberleri ilave edip güzelce kavurun sonra salça varsa domates koyup bir iki dakika pişirin sonra tuz,kekik,karabiber ,kırmızı toz biber ve suyunu döküp bir kaç dakika daha pişirin en son maydonoz koyun bir iki dakika daha kısık ateşte suyunu biraz çektirin sonra kızaran patateslerin üzerine döküp yayın üzerlerine biber,domates dilimleri ekleyip fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin afiyet olsun
Yanına makarna yada pilav ,salata ,çorba afiyet olsun 😍

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“👌❣️Merhaba herkese ,fırında daha hafif ve pratik patates oturtma tarifi💯” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler