Herkese Merhaba,
150gr et ile 4 kişilik akşam yemeği yaptık.
Iftar sofralarına sunumu ile çok yakışacak bir patlıcan yemeği????
Malzemeler,
4 adet patlıcan,
150gr et,
2 domates,
2 biber,
2 soğan,
Karabiber, tuz, pulbiber
Yapılışı,
Küçük küçük kestiğimiz kuşbaşı eti kavurmaya bırakıyoruz.
Patlıcanları uzun uzun ince olacak şekilde kesip kızartıyoruz.
Kavrulan ete soğan ve biberi ekleyip 5 dakika daha kavurup üzerine domatesi ve baharatları ekliyoruz.
Kızaran patlıcanları bir kaseye güzelce dizip ortasına etimizi koyup kenarda kalan patlıcanları üzerine kapatıp yağlı kağıt serili tepside 180° 25-30 dk kadar fırında pişirip afiyetle yiyoruz.
#etyemeği #patlıcanyemeği #iftarmenüsü
KAYNAK
“????150gr ET ILE 4 KİŞİLİK AKŞAM YEMEĞİ ????PATLICANIN EN GÜZEL HALİ” üzerine 11 yorum
Çoook güzel oldu karnımda fena acıktı izlerken????????
Çok güzel ve pratik bir tarif????????????????
İftar sofrası için çok güzel bir seçenek olmuş
yarın ki iftar menüm belli oldu..teşekküler tarif için..:)
Ellerinize sağlık ????????
ellerinize saglik
Harika bir tarif eline saglik canım ????
Akşama ne yapacağımı düşünüyordum bu tarif mükemmel görünüyor elinize sağlık
Tek kelimeyle harika????????
Maşallah çok güzel olmuş ???? ellerine sağlık ????????????
Super denemek istiyorum ????