🏅FIRINDA PATATESLİ BAGETLİ YEMEK TARİFİ🔔

Fırında Patatesli Baget

Fırında patatesli baget, patates ve sebzelerle birlikte hazırlanıp soslanarak fırında pişiriliyor.

Malzemeler

• 1 kilogram kadar baget
• 2 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• Çeri domates
• Bir kaşık kadar domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Bir tatlı kaşığı kadar kekik
• Yarım çay kaşığı kadar karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 3 diş dövülmüş sarımsak
• Yarım bardak sıvı yağ
• İki bardak kadar sıcak su

Hazırlanışı

1. Bagetlerin üzerine birer çizik atın.
2. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde, yeşil biberleri ise çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
3. Bagetleri fırın kabına yerleştirin; aralarına patatesleri, yeşil biberleri ve çeri domatesleri dizin.
4. Domates salçası, pul biber, kırmızı biber, kekik, karabiber, tuz, dövülmüş sarımsak ve sıvı yağı karıştırın.
5. Sıcak suyu sosa ekleyip karıştırmaya devam edin; sosu yemeğin üzerine gezdirerek her yerine yayın.
6. Yemeği 200 derecede fansız, alt-üst ayarda yaklaşık bir saat pişirin.