🍽️GERÇEK HATAY KÜNEFESİ TARİFİ ~ ÇITIR TEL KADAYIF ve UZAYAN PEYNİR #shorts #recipe #künefe #hatay

🍽️GERÇEK HATAY KÜNEFESİ TARİFİ ~ ÇITIR TEL KADAYIF ve UZAYAN PEYNİR #shorts #recipe #künefe #hatay

yazar



#hataykünefesi
#künefe
#kunefe
#kuneferecipe
#turkishdessert
#hatayfood
#streetfood
#shorts
#youtubeshorts
#foodshorts
#foodie
#dessertlover
#cheesydessert
#traditionalfood
#easyrecipe
#1minuterecipe

KAYNAK

Hatay künefesi

Hatay künefesi, şerbetlenmiş tel kadayıf ve peynirle hazırlanan, fırında pişirilen bir tatlıdır.

Malzemeler

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 350 gram tereyağı
  • 750 gram kadar tel kadayıfı
  • 400 gram kadar Hatay tel kadayıfı için hazırlanmış peynir

Hazırlanışı

  1. Su ve şekeri bir tencereye alıp 15-20 dakika kaynatın; şerbeti ılıması için bir kenara alın.
  2. Tereyağını eritin.
  3. Eritilmiş tereyağını tel kadayıfının üzerine dökün ve her yerine gelecek şekilde iyice karıştırın.
  4. Altı iyice yağlanmış fırın tepsisine kadayıfın yarısını aktarın ve her yerine eşit gelecek şekilde yayın.
  5. Kadayıfı bir bardakla veya elinizle iyice bastırın.
  6. Elinizle ufaladığınız peyniri kadayıfın her yerine gelecek şekilde dağıtın.
  7. Kalan kadayıfı peynirin üzerine aktararak üstünü iyice kapatın ve tekrar elinizle bastırın.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
  9. Künefeyi fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağının geçmesi için bir dakika bekleyin ve ılımış şerbeti üzerine dökün.
  10. 15-20 dakika dinlendirin.

“🍽️GERÇEK HATAY KÜNEFESİ TARİFİ ~ ÇITIR TEL KADAYIF ve UZAYAN PEYNİR #shorts #recipe #künefe #hatay” üzerine 21 yorum

Yorum yapın