🍰Karamelli Elmalı Kek
Malzemeler:
Kek için;
🍰2 yumurta
🍰1 çb şeker
🍰1 sb süt
🍰yarım çb sıvıyağ
🍰1 sb un
🍰3 yk kakao
🍰1 paket vanilin
🍰1 paket kabartma tozu
🍰5 gr. tereyağı (fırın kalıbı için)
🍰1 yk un (fırın kalıbı için)
Karamel için;
🍰50 gr. tereyağı
🍰1 çb şeker
Sos için;
🍰2 tane elma
🍰2 yk mısır nişasta
🍰1 sb su
Üzeri için;
🍰hindistan cevizi, fındık kırığı
Afiyet olsun. 👌👍😋
@pancakehousee kanalıma abone olmayı unutmayın.
*İnstagram adresim için:
https://www.instagram.com/pancakeehousee/?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA%3D%3D
#elmalıkek #karamellikek #elmalıtatlı #kakaolukek #fındıklıkek #hindistancevizlikek #kek #kektarifleri #evyapımıkek #pratiktatlı #kolaykek #tatlıtarifleri #tatlıseverler #evyemekleri #kolaytatlı #evyapımıtatlı #lezzetlitarifler #pratiktarifler #yemektarifleri #kolaytarifler #applecake #caramelcake #caramel #appledessert #cocoa #cocoacake #cake #cakerecipes #homecooking #deliciousrecipes #homemadedessert #recipes
Merhaba. Bugün sizlere nefis bir kek tarifi hazırladım. Altında yumuşacık kakaolu kek, üzerinde ise karamelli tadında elmalı sos var. Hem pratik hem de evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz bir tarif. [Müzik] Haydi başlayalım. Önce bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup karıştıralım. İçine süt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya, kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edelim. [Müzik] Fırın kalıbını yağlayıp unlayalım. [Müzik] Sonra hazırladığımız harcı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim. Bir tavanın içine tereyağı eritip şeker ekleyelim. Şeker iyice eriyince içine doğradığımız elmaları ekleyip karıştıralım. Ben elmaları doğrarken karamelim biraz koyulaştı. Elmaları önceden doğrayıp kararmaması için üzerine limon sıkabilirsiniz. Elmalar karamelize olunca bir kase içine mısır nişastası ve su ekleyip karıştırdığımız karışımı ekleyelim. Ben tavaya yarım su bardağı su daha ekledim. Fırından çıkan kakaolu kekimizin üzerine hazırladığımız elmalı sosu döküp güzelce yayalım ve üzerine hindistan cevizi fındık kırığı ile süsleyelim. Hem görüntüsü çok iştah açıcı oldu hem de lezzeti inanılmaz. Siz de farklı ve özel bir kek denemek isterseniz bu tarif tam size göre. Çayın kahvenin yanına çok yakışıyor. Mutlaka deneyin ve yorumlarda benimle paylaşın. Kanalıma abone olmayı ve yeni tariflerden haberdar olmak için bildirimleri açmayı unutmayın. Afiyet olsun. oho [Müzik]
KAYNAK
