🍰 Bir Dilim Asla Yetmez! En Yumuşak Sütlü Tatlı Tarifi 📌Borcamda Kolay Tatlı Tarifi😍

Bugün sizlerle tam ölçülü, fırında pişen, yumuşacık ve bol kremalı bir tatlı tarifi paylaşıyorum! 🍰
Keki sünger gibi kabaran, kreması ipek gibi pürüzsüz olan bu tatlıyı bir kez deneyince sürekli yapmak isteyeceksiniz. 💯
Üzerine çikolata sosu ve fıstıkla yapılan süsleme ise hem lezzetine hem de görüntüsüne şıklık katıyor 😍

Misafir sofralarına, doğum günlerine veya çay saatine çok yakışan bu fırın tatlısını mutlaka deneyin!

✨ Tarifin Özellikleri:
✔️ Fırında pişen, yumuşacık kek
✔️ Tam ölçülü ve garantili tarif
✔️ Bol kremalı ve çok hafif
✔️ Üzeri çikolata soslu
✔️ Borcamda kolayca hazırlanır

💡 Püf Noktası:
Keki fırından çıkar çıkmaz soğuk sütle ıslatırsan mükemmel yumuşaklık elde edersin.
Kremayı mutlaka soğuyan kekin üzerine dök.

🎥 Denediğinde yorumlarda benimle paylaşmayı unutma!
💖 Beğenmeyi 👍 ve abone olmayı 🔔 unutma.

Gerekli Malzemeler:
Pastacı Kreması İçin:
* 1 litre süt
* 1 su bardağı şeker
* 4 yemek kaşığı dolusu un
* 4 yemek kaşığı dolusu nişasta
* 1 adet yumurta sarısı ( akı kek için ayrılacak )
* 1 paket şekerli vanilya
* 1 paket krem şanti

Keki İçin:
* 3 adet yumurta + kremaya koyulan yumurtanın akı
* 1 su bardağı şeker
* Yarım su bardağı sıvıyağı
* Yarım su bardağı ılık su
* 1 su bardağı nişasta
* 1 buçuk su bardağı un
* 2 paket kabartma tozu
* 1 paket şekerli vanilya

Keki Islatmak İçin:
* 2 su bardağı soğuk süt

Üzeri İçin:
* Benmari usulü eritilmiş çikolata ( isteğe bağlı)
* 1 yemek kaşığı sıvıyağı
* Antep fıstığı parçaları (İsteğe bağlı)

Ekler Tarifi İçin: https://youtu.be/Hl8a0qX1p8A

#tatlıtarifleri #sütlütatlı #fırındatatlı #kremalitatlı #tamölçülütarif #borcamtarifi #kolaytatlı
Lezzetli Yemek Tarifleri kanalımdan herkese merhabalar. Bugün sizlere bir borcam dolusu kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz pasta tarifim var. Yaş pasta tadında oldukça lezzetli bir pasta oldu arkadaşlar. Kesinlikle denemelisiniz. Ayrıca az malzeme ile bir borcam dolusu 24 kişi yetecek kadar pasta hazırlayabilirsiniz. İsterseniz hemen yapımına geçelim. Öncelikle tenceremin içerisine 4 yemek kaşığı dolusu nişasta, 4 yemek kaşığı dolusu un, 1 su bardağı şekerimi alıp kuru malzemeleri karıştırıyorum. Öncelikle pastacı kremamızı hazırlıyoruz. Kuru malzemeleri karıştırdıktan sonra 1 litre sütü içerisine ekliyorum. Bir adet de yumurta sarısı ekliyorum. İsterseniz iki tane de kullanabilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırıyorum. Kremayı ocağıma aldım. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum. Kesinlikle karıştırmayı bırakmayın. Karıştırmayı bırakırsanız dibini tutar. Gördüğünüz gibi kıvam bu şekilde. Ocağımdan alıyorum. Üzerini bir poşet yardımıyla kapatıyorum ve artık soğumaya bırakıyorum. Soğurken üzeri kabuk bağlamasın diye üzerini kapatıyoruz. Kremam soğurken ben de kekini hazırlıyorum. Bunun için karıştırma kabımın içerisine pastacı kremasına koymuş olduğum bir adet yumurta akın da içerisine ekledim. Toplamda 4 yumurta kullanmış gibi oldum arkadaşlar. 3 tane de yumurtayı ekliyorum. 1 su bardağı şeker de ilave ediyorum. Beyazlaşıp köpük köpük olana kadar iyice çırpıyorum. Kremsı bir kıvama gelene kadar iyice çırpalım. Gördüğünüz gibi yumurta ve şeker kremamsı bir kıvama geldi. Daha sonra içerisine yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı da ılık suyumu ekliyorum. Bir miktar daha çırpıyorum. Kekinde süt kullanmadım arkadaşlar. Bir miktar karıştırdıktan sonra içerisine diğer malzemelerimi ilave ediyorum. 2 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilya, 1 su bardağı dolusu nişasta. Ben buğday nişastası kullanıyorum. Öncelikle bir su bardağı unumu ekliyorum. Daha sonra yarım su bardağı daha ekledim. Toplamda 1,5 su bardağı unun içerisine ekliyoruz. Ve güzel bir şekilde çırpıyorum. Yarım su bardağı daha içerisine ekliyorum ve 1,5 su bardağı un yeterli geliyor. Güzel bir şekilde çırptıktan sonra kek hamurumuz hazır. Şimdi sizlere kıvamını da göstereceğim. Hamurumuzun kıvamı bu şekilde. Hamurumu büyük boy dikdörtgen borcama dökeceğim. Bunun için borcamımın her yerini güzel bir şekilde sıvı yağ ile yağlıyorum. Kenar kısımlarını da yağlayalım. Hazırladığım kek hamurunu borcamın içerisine döküyorum. Üzerini spatulayla düzeltip her yerine eşit miktarda yayılmasına dikkat edelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımda 25-30 dakika içerisinde pişti. Herkesin fırının pişirme süresi farklıdır. Kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. Gördüğünüz gibi kekim çok güzel bir şekilde pişti arkadaşlar. Kekinizin pişip işmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanız bu şekilde temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Ayrıca kekimi fırından aldıktan sonra hemen kürdan ile her yerine delikler açıyorum. Üzerini süt ile ıslatacağım ama sütüyle ıslatmadan önce kekimizi fırından aldıktan sonra 5-6 dakika bekletiyoruz. İlk sıcaklığı çıkması gerekiyor. Fırından alıp direkt üzerine süt dökerseniz kekiniz hamur olur arkadaşlar. 5-6 dakika bekledikten sonra üzerine sütümü gezdiriyorum. 2 su bardağı süt kullandım. 2 su bardağı sütü de üzerine gezdirdim. Kekim sütünü güzelce çekerken ben de soğuyan kremamı çırpıyorum. Bir miktar çırptıktan sonra içerisine bir paket krem şanti ekliyorum. Bu arada kremanın iyice soğuması gerekiyor. Krem şantiyi de ekledikten sonra istediğim kıvama gelene kadar güzelce çırpıyorum. Kremam artık istediğim kıvama geldi. Şimdi sizlere kıvamını göstereceğim arkadaşlar. Kıvam da bu şekilde. Bu kremayı istediğiniz pastalarda kullanabilirsiniz. Oldukça güzel bir krema oldu. Şimdi hazırladığım pastacı kremasını kekimin üzerine döküyorum. Kremanın hepsini döktüm bu kısmına. Üzerini spatulayla düzeltiyorum ve her yerine eşit miktarda yağıyorum. Ben pastamın üzerini düzeltirken sizler de hala kanalıma abone değilseniz lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın. Kanalıma abone olmak ücretsizdir. Abone ol butonuna tıklayarak ücretsiz bir şekilde kanalıma abone olabilirsiniz. Eğer tariflerimi izliyorsanız, beğeniyorsanız ve deniyorsanız lütfen beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı unutmayın arkadaşlar. Beğenileriniz ve yorumlarınız bizim için oldukça önemli. Pastamın üzerini düzelttim. Dolabıma koyup en az bir saat dinlendiriyorum. Bu arada eğer vaktiniz olursa daha fazla da dinlendirebilirsiniz. Biliyorsunuz ki tatlılar ne kadar çok dinlenirse o kadar güzel oluyor. O kadar lezzetli oluyor. Ben pastamı vaktim olduğu için bir gece beklettim arkadaşlar. Bir gecenin sonunda tatlımı çıkarttım dolabımdan ve dilimliyorum. 24 dilim olacak şekilde ayarladım. Bu şekilde dilimliyorum. Her dilimlediğinizi bıçağınızı bir peçeteyle silin. Arasındaki malzemeler birbirine karışmasın. Dimleme aşamasını bitirdikten sonra üzerini süslemeye geçiyorum. Üzerini süslemek için ben mar usulü eritilmiş çikolata kullandım. Yaklaşık 100 gram kadar çikolatayı ben marusuyla eritip içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekledim. sıkma torbasının içerisine koydum ve üzerine sıkıyorum. Tek kullanımlık sıkma torbası kullandım. Bu torbaları artık her yerde bulabilirsiniz. Her bir dilimin üzerine çikolatalarımı sıkıyorum. Üzerini farklı şekillerde süsleyebilirsiniz arkadaşlar. Tamamen size kalmış. Son olarak antep fıstığı parçacıkları ile de süsledikten sonra pastamın yapım aşamasını bitiriyorum. Gerçekten yaş pasta tadında oldukça lezzetli bir pasta oldu. Ayrıca 24 kişiye yetecek kadar 24 dilim pastanız oluyor. Az malzeme ile bu pastayı kolayca hazırlayabiliyorsunuz. Şimdi sizlere iç kısmını da göstermek istiyorum. Bir dilim alarak. İç kısmının görüntüsü de bu şekilde. Keki harika kabardı arkadaşlar ve oldukça lezzetli oldu. Kıvamına da birlikte bakalım. Ağzınızda eriyip gidecek. Yumuşacık, kesinlikle kesmeyen hafif bir tatlı. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarımdan ve yeni tariflerimden ilgisiz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma abone olup zil sesini açmayı unutmayın. Yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.

KAYNAK