Evet arkadaşlar bugün sizlere pilav ste et yapacağım. Öncelikle eti suya bırakıp haşlıyoruz. Bir güzel üzerindeki kökteyi de alıyoruz. Yeni bir terciğerimizi hocağa alıyoruz. Üzerine yağ döküyoruz. Yağımızı kızartıyoruz. Bir güzel pirincimizi döküyoruz. Pirincimizi karıştırıyoruz. Şu an kendimi bir şef gibi hissettim. Aman Allah’ım. Evet. Önceden haşladığımız etleri pilavımızın üzerine ekliyoruz. Güzel karıştıralım. Sonra kapağını kapatalım. Evet. Oh, mis gibi koktu. Ve yemeğimiz pişti. Afiyet olsun.
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Haziran 13, 2026
