🍎 Tarçınlı Elmalı Muzlu Fit Kek (Şekersiz Unsuz#glutensiz

hazırlaması sadece 5 dakika süren şifa dolu bir tarif.
Malzemeler
• 1 adet olgun muz (çatalla ezilmiş)
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 1 adet küçük boy elma (minik küp doğranmış)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Çay kaşığı ucuyla karbonat
• 3-4 damla limon suyu (karbonatı aktifleştirmek için)
Üzeri İçin
• 1 tatlı kaşığı süzme bal (kek sıcakken sürülecek)
• Ceviz içi
Hazırlanışı
1. Karıştırma: Derin bir kapta ezilmiş muz ve yumurtaları güzelce çırpın.
2. Doku: Üzerine yulaf unu, fıstık ezmesi ve tarçını ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
3. Aktifleştirme: Karbonatı karışıma ekleyip üzerine limon suyunu damlatın, köpürdükten sonra tüm harcı son kez harmanlayın.
4. Son Dokunuş: Doğranmış elmaları ekleyip kaşıkla hafifçe karıştırın.
5. Pişirme: Yağlı kağıt serili iki küçük fırın kabına harcı eşit paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15-20 dakika (üzeri kızarana dek) pişirin.
6. Servis: Fırından çıkan sıcak keklerin üzerine bal gezdirip cevizle süsleyerek servis yapın.