❗ YAPTIĞINIZ EN YUMUŞAK POĞAÇA OLACAK ???? AY POĞAÇA TARİFİ – POĞAÇA TARİFLERİ

???? Lütfen kendi dilinizde altyazıyı açın.
???? Kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum. Çok teşekkür ederim ❤ https://www.youtube.com/sibelyalcincom
???? Detayları kaçırmamak için lütfen videoyu sonuna kadar izleyin
???? Kanalıma destek olmak için videolarımı paylaşabilirsiniz

AY POĞAÇA

250 ml ılık süt
250 ml ılık su
10 gram toz maya
2 yemek kaşığı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet büyük boy yumurta (akı içine konulup, sarısı üzerine sürülecek)
un
zeytin ezmesi
kaşar peynir rendesi

Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…

➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3eovNrT

Beni sosyal medyada takip edin:

Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcin…

Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/

Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/

Merhabalar ben Sibel Yalçın.

Evimin mutfağında hazırladığım nefis yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, pasta tarifleri, börek tarifleri, çörek tarifleri, ekmek tarifleri, konserve tarifleri, turşu tarifleri, kış hazırlıkları, kabak tarifleri, sebze güveçleri, akşam yemeği fikirleri, yemek tarifleri, tuzlu tarifler, akşam yemeği, poğaça tarifleri, börek tarifleri, kahvaltı, sebzeler, lezzetli ve hızlı tarifler, nefis yemek sırları, sağlıklı tarifler, sağlıklı beslenme, patates, aile tarifleri, güveçler, kabak, brokoli, lahana, patates, sebze yemekleri, güveç, brokoli, pancar, karnabahar, salatalar ve daha fazlası❤
Umuyorum sizlerde tariflerimi dener ve bu lezzetlerden en az bizim kadar keyif alırsınız. Hepinize iyi seyirler dilerim ❤

#asmr #aypoğaça #poğaçaçeşitleri

poğaça, poğaça tarifleri, poğaça çeşitleri, ay poğaça, poğaça tarifi, peynirli poğaça, pamuk poğaça yumuşak poğaça, mayalı poğaça, kuru mayalı poğaça, poğaça tarifleri kolay,
kıymetli Takipçilerim ve izleyiciler mutfağıma YouTube kanalıma Hoş geldiniz bugün istediğiniz iç malzemeyle hazırlayacağınız pamuk kadar yumuşak ay poğaça tarifi sizlerle paylaşacağım hepinize keyifli seyirler dilerim hamur için yanıma mayayı ve toz şekeri aldım 1 su bardağı ılık su bir su bardağı ılık sütü hamuru yoğur acağı kasenin içerisine aldım üzerine 10 gram toz maya Koydum 2 yemek kaşığı da toz şeker ilave ettikten sonra hepsini karıştırıyorum karışımın üstünü kapatarak 10-15 dakika kadar maya aktive olsun diye bekledim Maya aktive olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağ tuz ve unu yanıma alarak hamuru yoğurmaya başlıyorum Bu arada üzerine kullanacağım Yumurta sarısının akı ziyan olmasın diye bunu da hamurun içerisine ekledim unun hepsini birden koymuyorum yavaş yavaş un ilave edeceğim yaklaşık 2 su bardağı kadar un koyduktan sonra üzerine tuzu koydum tekrar biraz daha un ilave ettikten sonra hamuru yoğurmaya başlıyorum kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur olması gerekiyor hamur Tam istediğim kıvamda oldu üzerini kapatıp hamur mayalanan kadar beklettim şimdi biraz elimle yoğurup hamuru daha sonra tezgaha alıyorum çok az un serptikten sonra hamuru tezgahta 4 dakika kadar yoğurdum şimdi hamur hazır bezelere ayırıyorum Toplam 9 beze yapacağım Uz bezeye ayırdığınız da büyük açma büyüklüğünde ay poğaça elde edeceksiniz Eğer daha küçük poğaçalar yapmak isterseniz 12 parçaya bölebilirsiniz 9 bezeye ayırdıktan sonra bezeleri koymuş olduğum tepsiyi bir poşet içerisine koyarak 30 dakika kadar tekrar mayalanmaya bıraktım ilk hazırlamış olduğum bezeden başlayarak açıyorum altına ve üzerine çok az un serptim tezgaha yapışmasın diye bir merdane yardımıyla hamuru açıyorum hamuru bir pasta tabağı büyüklüğünde açtım daha sonra Pizza dilimleyici aparatlar var bunu kullanarak gördüğünüz gibi orta kısmından kesikler atıyorum orta kısımdan uca kadar kesikler atıyorum ben yarısını zeytin ezmeli yarısını da da kaşar peyniri hazırlayacağım Dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz zeytin ezmesini açma ve poğaçaya çok yakıştırıyorum O yüzden ben yarısını zeytin ezmesi ile hazırladım pişerken malzeme dışarıya taşmasın diye tam malzemenin üzerine gelecek şekilde katlayıp daha sonra da parmak uçlarımla bastırıyorum rula yapıp daha sonra ay şekli verdim hazırladığım ay Poğaçayı yağlı kağıt sermiş olduğum tepsinin üzerine koydum bir tane daha hazırlıyorum bu sefer kaşar peynirli yapacağım kaşar peynirini önceden rendeledim peyniri yerleştirdikten sonra yine pişme esnasında peynir taşmasın diye üzerini kapatıp parmak uçlarımla bastırdım rula yapıp ay şekli veriyorum tüm bezelere Aynı işlemi yaptıktan sonra yağlı kağıt sermiş olduğum tepsiye dizdim üzerlerine yumurta sarısı süreceğim poğaçaların her tarafına gelecek şekilde yumurta sarısını sürüyorum fırınımı 190 derecede önceden iyice ısıtmıştım şimdi Nar gibi kızarana kadar fırının içerisinde ay poğaçaları pişiriyorum gördüğünüz gibi poğaçalar pişti iç dokularını da sizlere göstermek istiyorum zeytin ezmeli ve kaşar peynirli ay poğaçalar hazır Dilediğiniz iç malzemeyle yapabilirsiniz beyaz peynir maydanoz karışımı kıymalı veyahut da patatesli hazırlamış olduğunuz iç malzemelerle ay poğaçaları Siz de hazırlayıp çayınızın yanında veya kahvaltı saatlerinde afiyetle yiyebilirsiniz umuyorum sizler için faydalı bir video olmuştur yapıp yiyen herkese Şimdiden afiyet olsun Bir dahaki videoda görüşünceye kadar Kendinize çok iyi bakın sağlıkla Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun an

KAYNAK