Evinizde krema olmadan da yapabileceğiniz çok pratik ve çokta lezzetli bir kori soslu tavuk tarifi hazırladım ????

VİDEOMU BEĞENDİYSENİZ EĞER BEĞEN TUŞUNA BASİP KÜÇÜK DE OLSA BİR YORUM YAZIP KANALIMA DESTEK OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM ????????

Tarifimi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun ❤️

Köri Soslu Tavuk (Kremasız) Tarifi’nin Malzemeleri

750 gram tavuk göğüs eti
2 diş sarimsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz

???? Not: Eğer köri sosu fazla olsun isterseniz 2su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı un ile kiri sosunu hazırlayabilirsiniz.

#yemektarifleri #anayemek #tavukyemekleri #pratiktarifler #yesimdenlezzetler #trending #asmr #yummy
Herkese merhabalar bugün sizlere evinizde  krema olmadan da yapabileceğiniz Çok pratik   ve çok lezzetli bir köri soslu tavuk  tarifi hazırladım sözü çok uzatmadan bu   pratik tarifimin hemen hemen detaylarına  geçiyorum Hepinize iyi seyirler dilerim   köri soslu tavuk için tavuk göğüs eti kullanıyorum  bu şekilde yarı donmuş olarak göğüs etlerimi  

Jülyen şeklinde doğruyorum Sizler Dilerseniz  küp küp de doğrayabilirsiniz ama ben şimdiden   şeklinde daha çok seviyorum Şimdi tüm tavuk  etlerimi güzelce doğradıktan sonra uygun bir   tavayı ocağımın üzerine alıyorum ve orta ateşte  Ocağıma açıp içerisinde sıvı yağımı koyuyorum   tavamı hafif ısındıktan sonra içerisine doğramış  olduğumuz tavuk etlerimizi koyuyoruz ve şöyle bir  

Güzelce düzeltip üzerine kapağını Kapatıyoruz bu  şekilde yaklaşık 1 dakika kadar bekledikten sonra   ara ara karıştırarak tavuk göğsülerimizi kavurmaya  başlıyoruz tava içerisindeki tavuk etleri güzelce   suyunu saldı Bu aşamadan sonra Artık kapağını  kapatmıyoruz suyunu çekinceye kadar ara ara   karıştırarak güzelce kavuruyoruz ben bu aşamada  içerisinde 2 diş sarımsak ilave ediyorum tavuğa  

Sarımsağı çok yakıştırıyorum ve 1 tatlı kaşığı  da tuz ekleyip güzelce kavurmaya devam ediyorum   tavuk etlerimi ayrı bir göze alıyorum ve kenarda  suyunu çekerken Ben de köri sosumu hazırlayacağım   Bunun için ayrı bir tavayı ocağın üzerine aldım  ve içerisine 50 gram kadar tereyağı ekledim

Tereyağı güzelce eridikten sonra içerisinde  bir tatlı kaşığı kadar un ilave ediyorum   bir tatlı kaşığı unu tereyağı ile birlikte  şöyle karıştırarak 1 dakika boyunca kokusu   çıkıncaya kadar kavuruyorum Bu arada tarifimde  kullandığım tüm malzemelerini detaylı bilgisini   videomun Açıklama kısmında her zaman olduğu gibi  ekliyorum Oradan da bakarak faydalanabilirsiniz  

Şimdi güzelce kavurmuş olduğum unumun üzerine  bir su bardağı kadar sütümü ilave ediyorum soğuk   sütüm ekledikten sonra yine karıştırarak koyu bir  kıvam elde edinceye kadar pişirmeye devam ediyorum   Evet sosum hafifçe koyulaşmaya başladı  bu aşamada içerisine Ben 2 tatlı kaşığı   kadar köri ekledim ben bol körili sevdiğim için  fazla kullandım ama Sizler daha az seviyorsanız  

Miktarı azaltabilirsiniz yine bu aşamada  bir tatlı kaşığı kadar daha tuz ilave ettim   ve güzelce karıştırarak koyulaşıncaya  kadar köri sosumu güzelce pişiriyorum   sosumuzun Topak topak olmaması için mutlaka  sürekli karıştırmaya Özen gösterelim Bu aşamada   Dilerseniz sevdiğiniz baharatlar ekleyebilirsiniz  Ben sadece karabiber eklemeyi tercih ettim  

Karabiberi de ekledikten sonra artık köri  sosum bu kıvamda hazır ocaktan indiriyorum Bu arada ocağın diğer gözünde tavuk etlerim de  çok güzel suyunu çektiler Şimdi de suyunu çeken   tavuk etlerimin üzerine doğramış olduğum Çarliston  biberlerimi ve kalp ve biberlerimi ilave ediyorum   biberlerle birlikte de tavuk etlerini şöyle  şöylece bir iki dakika kadar güzelce kavuruyorum

Biberleri çok öldürmeden hafif diri olacak  şekilde pişirmemiz yeterli şimdi güzelce   pişirmiş olduğum tavuk etimi köri sosumla  buluşturuyorum pişen tavuk etlerimin üzerine   hazırlamış olduğum köri sosumu ekledikten Sonra  ocağımın altını kısıyorum ve bu şekilde 1-2   dakika kadar Daha kavurduktan sonra artık Köri  soslu tavuğumuz servise hazır evinizde krema  

Olmadan da yapabileceğiniz Çok pratik ve çok  lezzetli köri sosu tavuğum artık servise hazır   dışarıda yediğiniz Köri soslu tavuğun lezzetini  aratmayacak kadar güzel oluyor bu güzel tarifimi   mutlaka sizlerinde denemenizi tavsiye ediyorum  tarifimi deneyecek olan herkese de şimdiden afiyet   olsun diyorum yeni güzel tariflerde yeniden  görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“❌KREMASIZ ❌ PRATİK VE LEZZETLİ KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ ???? TAVUK DÜNYASI LEZZETİNDE ???????? #tavuk” üzerine 7 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler