Evinizde krema olmadan da yapabileceğiniz çok pratik ve çokta lezzetli bir kori soslu tavuk tarifi hazırladım ????
VİDEOMU BEĞENDİYSENİZ EĞER BEĞEN TUŞUNA BASİP KÜÇÜK DE OLSA BİR YORUM YAZIP KANALIMA DESTEK OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM ????????
Tarifimi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun ❤️
Köri Soslu Tavuk (Kremasız) Tarifi’nin Malzemeleri
750 gram tavuk göğüs eti
2 diş sarimsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
???? Not: Eğer köri sosu fazla olsun isterseniz 2su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı un ile kiri sosunu hazırlayabilirsiniz.
#yemektarifleri #anayemek #tavukyemekleri #pratiktarifler #yesimdenlezzetler #trending #asmr #yummy
Herkese merhabalar bugün sizlere evinizde krema olmadan da yapabileceğiniz Çok pratik ve çok lezzetli bir köri soslu tavuk tarifi hazırladım sözü çok uzatmadan bu pratik tarifimin hemen hemen detaylarına geçiyorum Hepinize iyi seyirler dilerim köri soslu tavuk için tavuk göğüs eti kullanıyorum bu şekilde yarı donmuş olarak göğüs etlerimi
Jülyen şeklinde doğruyorum Sizler Dilerseniz küp küp de doğrayabilirsiniz ama ben şimdiden şeklinde daha çok seviyorum Şimdi tüm tavuk etlerimi güzelce doğradıktan sonra uygun bir tavayı ocağımın üzerine alıyorum ve orta ateşte Ocağıma açıp içerisinde sıvı yağımı koyuyorum tavamı hafif ısındıktan sonra içerisine doğramış olduğumuz tavuk etlerimizi koyuyoruz ve şöyle bir
Güzelce düzeltip üzerine kapağını Kapatıyoruz bu şekilde yaklaşık 1 dakika kadar bekledikten sonra ara ara karıştırarak tavuk göğsülerimizi kavurmaya başlıyoruz tava içerisindeki tavuk etleri güzelce suyunu saldı Bu aşamadan sonra Artık kapağını kapatmıyoruz suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak güzelce kavuruyoruz ben bu aşamada içerisinde 2 diş sarımsak ilave ediyorum tavuğa
Sarımsağı çok yakıştırıyorum ve 1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip güzelce kavurmaya devam ediyorum tavuk etlerimi ayrı bir göze alıyorum ve kenarda suyunu çekerken Ben de köri sosumu hazırlayacağım Bunun için ayrı bir tavayı ocağın üzerine aldım ve içerisine 50 gram kadar tereyağı ekledim
Tereyağı güzelce eridikten sonra içerisinde bir tatlı kaşığı kadar un ilave ediyorum bir tatlı kaşığı unu tereyağı ile birlikte şöyle karıştırarak 1 dakika boyunca kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum Bu arada tarifimde kullandığım tüm malzemelerini detaylı bilgisini videomun Açıklama kısmında her zaman olduğu gibi ekliyorum Oradan da bakarak faydalanabilirsiniz
Şimdi güzelce kavurmuş olduğum unumun üzerine bir su bardağı kadar sütümü ilave ediyorum soğuk sütüm ekledikten sonra yine karıştırarak koyu bir kıvam elde edinceye kadar pişirmeye devam ediyorum Evet sosum hafifçe koyulaşmaya başladı bu aşamada içerisine Ben 2 tatlı kaşığı kadar köri ekledim ben bol körili sevdiğim için fazla kullandım ama Sizler daha az seviyorsanız
Miktarı azaltabilirsiniz yine bu aşamada bir tatlı kaşığı kadar daha tuz ilave ettim ve güzelce karıştırarak koyulaşıncaya kadar köri sosumu güzelce pişiriyorum sosumuzun Topak topak olmaması için mutlaka sürekli karıştırmaya Özen gösterelim Bu aşamada Dilerseniz sevdiğiniz baharatlar ekleyebilirsiniz Ben sadece karabiber eklemeyi tercih ettim
Karabiberi de ekledikten sonra artık köri sosum bu kıvamda hazır ocaktan indiriyorum Bu arada ocağın diğer gözünde tavuk etlerim de çok güzel suyunu çektiler Şimdi de suyunu çeken tavuk etlerimin üzerine doğramış olduğum Çarliston biberlerimi ve kalp ve biberlerimi ilave ediyorum biberlerle birlikte de tavuk etlerini şöyle şöylece bir iki dakika kadar güzelce kavuruyorum
Biberleri çok öldürmeden hafif diri olacak şekilde pişirmemiz yeterli şimdi güzelce pişirmiş olduğum tavuk etimi köri sosumla buluşturuyorum pişen tavuk etlerimin üzerine hazırlamış olduğum köri sosumu ekledikten Sonra ocağımın altını kısıyorum ve bu şekilde 1-2 dakika kadar Daha kavurduktan sonra artık Köri soslu tavuğumuz servise hazır evinizde krema
Olmadan da yapabileceğiniz Çok pratik ve çok lezzetli köri sosu tavuğum artık servise hazır dışarıda yediğiniz Köri soslu tavuğun lezzetini aratmayacak kadar güzel oluyor bu güzel tarifimi mutlaka sizlerinde denemenizi tavsiye ediyorum tarifimi deneyecek olan herkese de şimdiden afiyet olsun diyorum yeni güzel tariflerde yeniden görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın
KAYNAK




“❌KREMASIZ ❌ PRATİK VE LEZZETLİ KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ ???? TAVUK DÜNYASI LEZZETİNDE ???????? #tavuk” üzerine 7 yorum
Çox gözəl əllərinizə sağlıq
Assalamu'alaikum wow yummy
Harikasın canıım 4:44
Elinize sağlık nefis ????
Ellerine sağlık çok güzel bir tavuk tarifi oldu ????????❤
Kesinlikle kori yi pek bilmiyorsanız çok az atın çünkü çok baskın
Elerinize sağlık afiyet olsun güzel bir tarif olmuş ????