✨ BU KADAR KOLAY VE LEZZETLİ BİR YEMEK OLAMAZ‼️ Muhteşem Ana yemek / Etli Tepsi Yemeği ????

Etli ve mantarlı tepsi yemeği, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için ideal bir tariftir. Bu yemek, taze mantarların ve lokum gibi pişmiş et parçalarının, aromatik baharatlarla harmanlanarak fırında yavaşça pişirilmesiyle ortaya çıkan muhteşem bir lezzet sunar. Her bir malzemenin kendi doğal tadını koruduğu bu tarifte, etin yumuşaklığı ve mantarın enfes dokusu damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Hem pratik hem de gösterişli olan bu yemek, özel davetlerden aile yemeklerine kadar her türlü sofraya şıklık katabilir. İşte, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkileyecek bu nefis tepsi yemeğinin tarifi!

Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegüngör?sub_confirmation=1

Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/

Mantarlı Etli Tepsi Kebabı
Malzemeler
600gr mantar,
2 adet patates,
3 adet köy biberi,
2 adet domates,
2 adet kuru soğan,
8-10 diş sarımsak,
1 adet kapya biber,
500 gr Kuzu Eti,
Üzeri için tereyağı,
Sosu için
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası,
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biber,
1 çay kaşığı kekik,
Tuz,
1,5 su bardağı Ilık su

Meat Tray Kebab with Mushrooms
Materials
600gr mushrooms,
2 potatoes,
3 village peppers,
2 tomatoes,
2 onions,
8-10 cloves of garlic,
1 capia pepper,
500 g Lamb Meat,
Butter for topping,
For the sauce
1 teaspoon of tomato paste,
1 teaspoon of pepper paste,
4-5 tablespoons of oil,
1 teaspoon of chili pepper,
1 teaspoon of black pepper,
1 teaspoon of powdered red sweet pepper,
1 teaspoon of thyme,
Salt,
1.5 cups of warm water

Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz

Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A

Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C

Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd

Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3FGI_5SY-jmZD6GNascz_z

Hamur işi Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3w8_MDpMKWtL18hzcK8UBS

Kahvaltılık Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf14glBIlXaJTe5nBsFxOvYw
Merhaba arkadaşlar kanalıma mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber çok lezzetli bir tepsi yemeği yapacağız or tüm sebzelerimizi doğradıktan Evet tepsimizi hazırladık şimdi yemeğimizin sosunu hazırlayalım sosumuz için dolu dolu bir tatlı kaşığı domates salçamızı kaseme alıyoruz Ardından dolu dolu bir tatlı kaşığı kadar da biber salçası ekliyoruz şöyle göz kararı biraz sıvı yağ ekliyoruz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biber 1 çay kaşığı kekik ve biraz tuz ekliyoruz sosumuzu şöyle bir karıştıralım ve son olarak da biraz ılık su ekleyelim tekrar karıştıralım Evet sosumuz hazır şimdi yemeğimiz le buluşturalım yemeğimizi sosuyla özleşmesi için güzel bir şekilde harmanlayalım yemeğimizin üzerine minik minik doğradığımız tereyağım zdan ekliyoruz ıslattığımız yağlı kağıdımızı tepsimizi üzerine örtüyoruz şimdi yemeğimizi bu şekilde önceden ısıtılmış 220 derecelik fırınımızda pişmeye bırakıyoruz yemeğimiz fırından çıktı yemeğimizi üzeri kapalı olarak tam bir saat pişirdik ardından üzerindeki yağlı kağıdı kaldırdık ve üzeri açık olarak da bir saat daha pişirdik yani yemeğimiz toplamda tam 2 saat pişmiş oldu yemeğimizi pişirirken de arada bir karıştırmayı unut unutmadık yemeğimiz servise hazır tam kıvamında çok bereketli bir ana yemek oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim tarifimizi Beğendiyseniz bizi takip etmeyi videomuzu beğenip paylaşmayı unutmayın deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun

KAYNAK