✋ÇITIR ÇITIR EL AÇMASI BÜZGÜLÜ BAKLAVA????HEM PRATİK HEM ÇOK KOLAY BAKLAVA TARİFİ????#büzgübaklava

Malzemeler
1.5 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un

İç harcı için
Ceviz

Üzeri için
150 gr tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Çeğrek limon

#food #asmr #baklava #gazetebaklavası
#gurme #poğaça #börek #çörek #katmer
#nefisyemektarifler #enfesyemektarifleri
#pratikyemektarifi #gülünevhayatı #cooking
#drawing #delicious #burgubaklava #suböreği
#asmr #yummy #cooking #turşu #yemektarifleri
Selamünaleyküm sevgili Takipçilerim Gülün ev hayatı YouTube kanalıma Mutfağım Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Epeydir baklava yapmıyorduk arkadaşlar bugün şöyle güzel bir baklava yapalım malzemelerimiz Burada hemen şöyle yoğurma kabımı öne alım bir su bardağı sıvı yağımız var sıvı yağımızı boşalttık Şöyle 1 bu5 su bardağı suyumuz 1 adet yumurtamız bir paket kabartma tozum şöyle bir yemek kaşığı da sirkem var Bunu güzelce karıştıralım baklavam çıtır çıtır olması için Arkadaşlar ne yapıyor içine yoğurt ya da süt katmıyor çıtırlığını bitene kadar kaybetmiyor burada 6 su bardağı unumuz var unumuzu şöyle unumuzu kontrollü bir şekilde dökecek şöyle yardan fazlasını döküm Geri kalanın üzerine ilave ederek yoğum hamur Benim işim diyenler benim videolara gelsin arkadaşlar Hem pratik hem çok kolay tariflerim bakın hamur yoğurmuş hamurun güzelliğine bakın daha olmadan Şimdiden çok güzel gözüküyor yalnız 6 su bardağı un demiştim Arkadaşlar bunun hepsini almayacak kıvamı hemen kendine geldi bile şöyle biraz da un dökerek sertleştirebilirim [Müzik] B iç tarafına 10 eşit parçaya böldük yumakları tuttum şöyle aynı hamur yoğurduğum denimin içine geri arkadaşlar hiç başka bir şey batırmadan şöyle koydum üst kısmına tekrardan un serpiştirin onların üzerine geri kalan yumakları şöyle koydum üzerini kapatıp bir saat dinlendirecek şöyle 5 su bardağı da suyumuz var standart 200 milimlik su bardaklarım ölçümüz birebir şöyle güzelce karıştıralım ocağımızın altını açmadan şu incelikte bir tane de limonum var Çeyrek şimdi ocağımızın altını açıp şerbetim kaynamasını bekleyelim Kaynadıktan sonra 78 dakika orta ateşte kaynayınca alalım arkadaşlar fazla koyulaştırmak Evet arkadaşlar şöyle bir annem Tamam şöyle bir ok almıştık Tamam açmadı takl birlikte uyum sağlamadı kenarlar verdi hamuru hemen g eski ımı getirdim beğenmedim buu fazla bakın B ımız daha güzel hamurumuz Bir saate yakın dinlendi biraz işim acele diye pek de bir saat bekletmedim Ama siz vaktiniz varsa bir saatten de fazla dinlendirsin daha güzel kolay açılır bakın şöyle büzülme hemen B ımızı bırakıp büyüğüne alalım [Müzik] üzerindeki Nişastasız gidene kadar hamurumuzu büyütelim epeyden beri baklava yapmıyorduk evde Bayağı tatlı özlendi Bugün de şöyle güzel bir baklava yapalım hafif olandan İpek gibi nasıl güzel açılıyor Bakın arkadaşlar nişastası gittikçe de daha da inceliyor [Müzik] şöyle hamurumuzu çok güzel incecik açtık Arkadaşlar şimdi şöyle kesme aparatım zla tepsimizi boyutunda şu kenarlarına alıp şöyle iç kısmına koyalım Buray böyle içine şöyle yan çevirim sanki bu taraf biraz daha geniş oldu tepsimize göre yapalım Evet bu tarafı var alttan tutacağım üstteki şeyi tutmuşum H Tamam kma aparatım şöyle kenarın aç aldım pek kolay arkadaşlar Hiç uğraştırıyor Vallahi kenarlarını kesin şöyle cevizde hafiften çok değil her tarafa serpiştirin yeterli Şimdi şöyle küçük küçük hamurumuzu dizelim bunu da bu taraftan şunun rengine bakın ne kadar güzel oldu hemen tepsimizi alalım Şöyle fazla gelen yi geri kestik bir dah şimdi ölçerek keseceğim Bayağı büyük olmuştu Bunlar is et kestikleri öbür hamurumu Şöyle kenara koyup içine koyacağım İnci şeyler daha güzel olsun şöyle elimizle yerleştirelim Evet GD pek güzel oldu şimdi hemen hamurumu geçelim hamurlar şöle yavaş yavaş son Doğu geliyor baya alıştı hamurumuz dah [Müzik] şöyle gördüğünüz gibi hamurumuzu niye gösteriyorum açmasın ilk göster ikinciyi de aynı derseniz hamur açmamı Beğenenler çok arkadaşlar genelde yorumlara bunu uzun tutmamı söylüyorlar hamur açmayı Hatta çoğu takipçim de sadece hamur açma videosu çekti yorum atmış Onun için ben bö baklava videolara videolarında biraz uzun tutuyor Nişastasız şöyle üzerinden gidene kadar hamurumuzu incecik açalım [Müzik] Bak daha pratikleştiren yan sonra vaktiniz varsa çok kolay açılır Arkadaşlar siz hiç Yormaz Ç niş dö nişastalar mız hamurumuz coştukça coştu alıştıkça açıldı Arkadaşlar şöyle yine mecburen Demir okama sardım bayağı büyüdü bakın yeterli o kadar ince açmamız Aha gördüğünüz gibi Zar Gibi incecik şimdine şöyle döndürelim yarısını bu tarafa bu Bayağı büyük açıldı dediğim gibi alıştı hamurumuz yumaklarım çok güzel oldu tepsim şeyine göre açalım şöyle biraz genişletelim Evet arkadaşlar şöyle hamurumuzu açıyor son hamurumuz Bu da farklı bir baklava videosu sizlerle İnşallah beğenerek takip edersiniz yeni TikTok hesabımızda herkesi beklerim Arkadaşlar şöyle biraz nişasta yelim şöyle baklavam ı önce bir keselim şöyle ortasından tepsimizi bu baklava çok hafif oluyor arkadaşlar ağır bir baklava değil şöyle ik daha keselim şuradan keselim bir önce kenarından fırınımızı şu an açtık fırınımız 190 derecede ısındı hemen alt sıcak fırına koyacağım ama altını hemen 15010 derece arasına getireceğim arkadaşlar tekrardan geri ayarını fırınım iyi ısınsın diye yüksek ayarda ısıttım baklavam Korkumuz ayarını hemen düşüreceğim Şimdi şöyle yağımız tereyağım ve sıvı yağımızı erittik tortusunun üzerinden aldım Şimdi dik dik kestim öbür yan taraflarını kesmedim önce yağımızı güzelce her tarafına bir gezdirin sonra yan tarafını keseceğim dilimler imiz belli olsun şöyle hamurumuzu gönderelim baklavam çıktı görüyorsunuz yağlar sıcak sıcak Daha pişiyor hemen şöyle soğuk şerbetimizi üzerine dökelim şerbetimizi her tarafına döktük şimdi şerbetini güzelce içine alsın ondan sonra servisimizi yapıp gösterelim Ar katlarım hafifliğini güzelliğini arkadaşlar şerbetimizi çekti şöyle bir tanesini çıkartıp koyalım şimdi bunun Bakın arkadaşlar çıtırlığını bakın harak atlarımız o kadar güzel ki tel tel Beğendiyseniz kanalımızda kalın kanalımıza abone olursanız sevinirim değerli Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun Hoşça kalın

KAYNAK