✋️BU MEZE TARİFİ KIŞA DAMGASINI VURUR!😱 İNANILMAZ LEZZETLİ KOLAY MEZE TARİFİ

✋️BU MEZE TARİFİ KIŞA DAMGASINI VURUR!😲 İNANILMAZ LEZZETLİ KOLAY MEZE TARİFİ
😲YUMUŞAYAN KORNİŞON TURŞUYU ÇÖPE ATMAYIN❗️RENDELEYİN 💯 SONUÇ ŞAŞIRTICI DERECEDE LEZZETLİ ✅️ #Meze
Yumuşayan turşu nasıl kurtarılır

Malzemeler
5 adet kornişon turşu
3 adet orta boy havuç
2 adet soğan
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak

#mezetarifi #delicious #asmr
#turşumezesi #
#kornişonturşu
Herkese merhabalar. Çok kolay, çok
pratik, çok lezzetli bir tarifim var size. Evde beklemiş hani kavanozdan
çıkarıyoruz ve tabağımızda kalıyor. Fazla kalıyor. Tekrar kavanoza
koymadığımız ve bekletilen turşular biraz hafif yumuşuyor. O yumuşayan
turşularla hiç çöpe dökmeyin. İsraf etmiyoruz. Ve hemen tarifi veriyorum. 2
adet soğanı küp küp doğradım. Çok küçük doğramanıza gerek yok. İri iri
doğruyoruz. Tavamıza alıyoruz. E 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekliyorum. Ve
biraz böyle rengi değiştikten sonra üzerine 3 adet orta boy havucu da
rendeleyip ekledikten sonra havucu da 3-4 dakika kavurdum ve kabıma aldım.
Soğumaya bırakıyorum. Bu arada 5 adet böyle hafif yumuşamış,
hiç yumuşamamış kornişon turşudan da yapabilirsiniz.
Biraz böyle dışarıda beklemiş turşularınız varsa ziyan etmek
istemiyorsanız ondan da yapabilirsiniz. 5 adet kornişon turşumuzu alıyoruz,
rendeliyoruz. Böyle orta boy kornişonlar kullanmanız yeterli. Miktarını
çoğaltabilirsiniz. Yani 67 adet de yapabilirsiniz bu ölçülerle.
Turşularımızı rendeledik görüntüte gördüğünüz gibi ve e kabıma aktaracağım.
Aynı tavayı hiç tava yıkamadan e soğan ve havuç kavurduğumuz tavayı hiç
yıkamadan turşularımızı içine aktarıyoruz.
E rendelenmeyen böyle hani zor rendeleyen tam sap kısmını onları tekrar
alıyorum. Kök kısmını da bırakıyorum. Rendelenmeyen iri kısımlarını da geri
aldım. Tavaya aktardım. Rendelediğimiz kornişonları da suyunu sıkıp tavaya
aktarıyorum. Rendelediğimiz kornişonları da alıyorum.
Ocağın başına geçiyorum. Yine 2 yemek kaşığı kadar yağ ekliyorum.
Bunu da en az 5-6 dakika kavuruyoruz. Mutlaka iyice kavuruyoruz ki böyle tadı
güzel olsun diye. O turşu tadı gidiyor ve çok lezzetli, güzel bir tat geliyor
arkadaşlar. Mutlaka deneyin. Böyle tamamen kavrulduktan sonra orta
hal ateşte kavurdum. 5-6 dakika dediğim gibi kavurmanız yeterli. Ve ocaktan
alıyorum. Havuçların üzerine ekliyorum. Şimdi diyeceksiniz ki bunları büyük
büyük kesip de kavursaydık olmaz mıydınız? Bu kadar güzel kavrulmazdı
arkadaşlar. Havucun ve e konşonların iyice kavrulması gerekiyor o lezzeti o
tadı alabilmemiz için. O yüzden rendelledik hepsini ve kavurduk. Ve
üzerine bir diş sarımsak rendeleyip ekledim. Daha sonra blender ile iyice
eziyorum. haline gelene kadar görüntüde gördüğünüz gibi eziyorum. Bu kadar
kolay, bu kadar pratik, bu kadar, o kadar da lezzetli arkadaşlar. Gerçekten
denemenizi tavsiye ediyorum. Ben çok beğenerek yapıyorum bu tarifi. Hem
turşularımız israf olmuyor hem de lezzetli oluyor. Karıştırdıktan sonra
üzerine bir yemek kaşığı mayonez ekliyoruz.
Dilerseniz yarım yemek kaşığı kadar da yoğurt ekleyebilirsiniz. Ev yapımı mayonezi ekledim. Siz
dilerseniz hazırını da kullanabilirsiniz. Hiç fark etmez.
Tamamen karıştırdıktan sonra servis tabağıma aldım. Bunu ister kahvaltıda
yiyin isterseniz meze olarak yiyin. Etin yanına, balığın yanına yani ağır
yemeklerin yanında da rahatlıkla servis edebileceğiniz güzel bir meze ve farklı
bir meze. Eee, kimse bu tarifi bilmiyor arkadaşlar. Mutlaka denemenizi tavsiye
ediyorum. Ve buraya kadar geldiyseniz kanalıma abone olmayı, zil bildirimini
açmayı, videolarıma yorum ve beğeni yapmayı unutmayın lütfen. Videolarımı
kaydederek, sevdiklerinizle paylaşarak kanalımı büyütmemde yardımcı
olabilirsiniz. Deneyen ve yiyen herkeslere afiyetler, şifalar olsun
inşallah.

KAYNAK