????????TARİF EKLE PARA KAZAN: https://1001yemektarif#i.com/tarif-videosu-cekerken-dikkat-edilmesi-gereken-noktalar/mantı #mantıtarifi #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #bugünnepişirsem #bugunnepisirsem #yemekler #kolaytarifler #pratiktarifler
00:00 ÖN BİLGİ
00:04 YAPILIŞI
02:13 SUNUMU
????MALZEME????️
2 adet yufka
▢3 yemek kaşığı yoğurt
▢4,5 yemek kaşığı sıvıyağ
▢400 gram kıyma
▢1 büyük soğan
▢1 çay kaşığı karabiber
▢1 çay kaşığı kırmızı toz biber
▢1 çay kaşığı tuz
Salçalı sos için:
▢1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
▢1 tatlı kaşığı biber salçası
▢1 adet rendelenmiş domates (yarım çay bardağı kışlık konserve domates)
▢1 çay kaşığı kırmızı toz biber
▢4,5 yemek kaşığı sıvıyağ
▢1 kase yoğurt
▢1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
▢Kıyılmış maydanoz
Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/kolay-yufka-mantisi-tarifi/
????PÜF NOKTALARI????????
Yufka günlük taze olmalı.
Yufkayı ortadan keserek kullanın çok kalın olmasın.
İç harcı bir uca yerleştirin iyi sarın ve minik olacak şekilde kesin ki iyi pişsin çıtır olsun.
Salçalı sos yerine kekikli pulbiberli sos ta yapabilirsiniz.
Yoğurda sarımsak eklemek isteğe bağlı.
Canınız mantı istedi ve hamur yoğurmakla uğraşıp yorulmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Hem çocuklar çok seviyor hem kolaylıkla hazırlanabiliyor. Misafiriniz varsa bu tarifi yapıp porsiyonluk hazırlayabilirsiniz .
KIŞLIK TARİFLERİN LİSTESİ:
????????️KARIŞIK TURŞU TARİFİ: https://www.youtube.com/watch?v=cVzCOUTmOPk
????SALATALIK TURŞUSU: https://www.youtube.com/watch?v=kRJr-PEHp60
JALAPENO TURŞUSU: https://www.youtube.com/watch?v=Z9F-Yiy-zyA
????????KAŞIK TURŞUSU: https://www.youtube.com/watch?v=JxpIU2pZZSI
????SOĞAN TURŞUSU: https://www.youtube.com/watch?v=ZCRvFtJL8Gg
????KÖZLENMİŞ PATLICAN: https://www.youtube.com/watch?v=uKSV7USDIVM
????️KÖZLENMİŞ KAPYA BİBER: https://www.youtube.com/watch?v=woUfHf7p2oY
????AJVAR SOSU: https://www.youtube.com/watch?v=m6lUudB6uOM
????LUTENİTSA SOS: https://www.youtube.com/watch?v=8lffjvSay4Q
????DOMATES KONSERVESİ: https://www.youtube.com/watch?v=tnt4FnfozvY
????KIŞLIK MENEMENLİK: https://www.youtube.com/watch?v=tN8UsBiDsyI
????DOMATES SALÇASI: https://www.youtube.com/watch?v=9AfiRVIYXWs
????KARNIYARIKLIK PATLICAN: https://www.youtube.com/watch?v=rWMkHt8fepc
????️BALIK BİBER TURŞUSU: https://www.youtube.com/watch?v=2TkjU-DJqNE
????KIŞLIK HAŞLANMIŞ MISIR TARİFİ: https://www.youtube.com/watch?v=CTXcKEyHA6s
UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
BİZİ TAKİP EDİN 🙂
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
❤ Tarifi hazırlayan 1001YemekTarifi.com şefinin profil sayfası:
https://1001yemektarifi.com/profil/stargirl/
Bugün sizlerle birlikte yufkadan kolay mantı nasıl yapılır onu paylaşacağım tarif için gerekli malzemeleri açıklama kısmına ekleyeceğim Oradan bakabilirsiniz Evet burada 400 gr yakın kıymam var içerisine 2 adet soğan rendeledim birer çay kaşığı kırmızı toz biber karabiber ve tuz ekledim iyice yoğuruyoruz buna bir adet yufkam ı şöyle ortadan ikiye keseceğiz o şekilde ayarlayalım şu şekilde yufkam fazı ayarladık ortadan kesiyoruz Arkadaşlar daha sonra yufkam şöyle açıyoruz bu şekilde çırpmak ile şöyle yağlı şu alt kısmına kıyma koyacağım çok yağ sürmüyorum yağladıktan sonra iç harcımızı bu şekilde yerleştiriyoruz bu şekilde yerleştirdikten sonra rulo şeklinde sarma işlemine geçeceğiz Evet şimdi şöyle kenarını katlayalım rulo şeklinde saralım arkadaşlar Evet şerit halinde kesiyoruz bu şekilde şerit halinde kestiğim mantıları bu şekilde borcama yerleştiriyorum minik olacak şekilde kestim daha güzel kızarmasını istediğim için evet bu şekilde yağlı Yoğurttan sürüyoruz şöyle kenarlarına gelecek şekilde önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz kontrollü bir şekilde Evet yufka mantım salçalı sosu için 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekledim Arkadaşlar bir çay kaşığı toz biberi bu şekilde bir kokusu çı kadar yağda kavurd Evet biber salçamızı ilave ettik salçamızı biraz kavurduktan sonra domates salçası ilave edeceğiz domates salçamızı ekliyoruz onu da kavuruyoruz salçalar kavruldu domates sosunu ilave ettim konserveyi şimdi bununla da biraz pişiriyorum yufka mantım salça sosu hazır bu şekilde pişti yufk yaptığım mantım şim sosunu ilave edeceğiz porsiyonluk olarak da bu şekilde ayarlayabilirsiniz Şimdi de salçalı sosumuzu döküyoruz ve mantım üzerine kıyılmış maydanoz serperek arkadaşlar servise sunuyoruz Evet arkadaşlar yufkadan kolay mantım bitmiş hali bu şekilde videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmazsan çok sevinirim deneyecek olan arkadaşlarıma Şimdiden afiyet olsun
KAYNAK



