✅Düdüklü Tencerede Kuzu Kol Tandır Tarifi ????

✅Düdüklü Tencerede Kuzu Kol Tandır Tarifi ????
Malzemeler
1 Kuzu kol
3 tane küçük soğan soğan iri olursa bir tane yeterli
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Kısık ateşte buhar düğmesi çıkana kadar pişirelim buhar düğmesi çıktıktan sonra 30 dakika kısık ateşte pişirin ve ocağı kapatın buharı çıkana kadar kapağı açmayın ben pirinç pilavı ile sunum yaptım dibinde biriken suyu ile bulgur pilavı güzel olur suyunu saklayıp çorbalara katabilirsiniz
Afiyet olsun
#Kuzukol #Tandır #yemektarifleri #kolaydoğalyemektarifleri
Kolay doğal yemek tarifleri kanalıma Hoş geldiniz bugün düdüklü tencerede kozu kul tandır tarifi vereceğiz size çok güzel bir eser olacak bir tane kuzu kolumuz var tabii ki soslaması için az bir yağ koyalım et suyunu salana kadar onunla kızarsın ü tane ufak soğanımızı da dörde bölüyoruz tenceremizin dibine alıyoruz yarım çay

Bardağı sıvı yağ kullandık bir kısmını tencerenin dibine aldık öbürünü ete yedirelim baharatları 1 çay kaşığı kimyon çay kaşığı karabiber çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı acı pul biber ve bir tatlı kaşığı da tuz hepsini karıştırdık [Müzik] ekliyoruz tuz ve baharatı iyicene yedirin

Şu sırt tarafı yağlı tarafı Tencerenin altına gelecek şekilde tencereye alalım soğanların üzerine koyuyoruz tencerenin kapağını kapatıyoruz ve ocağa alıyoruz ocağın büyük gözünü En son kısık ayarına getiriyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra yarım saat pişiriyoruz tenceremiz yarım saat kaynadı ve ocağa kapatıyorum soğumasını bekliyorum tenceremiz soğudu buharı çıktı hep beraber açalım görüyorsunuz lime lime

Olmuş kemikler bir yana gitmiş bakın tencerenin dibi de temiz yanma yok kısık ateşte pişince böyle bir sürü suyu çıkmış korkmayın tencereler patlamaz Yeter ki usulüne uygun olarak pişirin Tabii ki yanına da pirinç pilavı bulgur pilavı bunun suyundan bulgur pilavı da yapabilirsiniz tane tane pirinç pilavı da gerçekten güzel oluyor Pilavın tane

Tane olmasının sebebi basmati pirinci Gerçekten çok güzel oluyor Bunu da deneyin eti de böyle pilavın üzerine koyabilirsiniz suyundan üzerine gezdirebilirsiniz [Müzik] şöyle test edebiliriz görüyorsunuz kemik kendinden çıktı limme lime şöyle tadına bakalım gerçekten çok lezzetli olmuş tariflere uyarsanız Sizler de böyle güzel eserler yaparsınız Şimdiden herkese Afiyet olsun Beğendiyseniz

Kanalıma abone olmayı unutmayın Güzel yorumlarınız eksik [Müzik] etmeyin

KAYNAK