TEK HAMURLA HEM AÇMA HEM POĞAÇA YAPİYORUZ

Bugün sizlere görünümü ve lezzeti ile hayran kalacağınız simit lezzetinde bir simit poğaça ve yumuşacık açma tarifi hazırladım.

Bu tarif ile yumuşacık ve pastanedeki lezzeti aratmayan çok güzel bir poğaça ve açmalar yapabilirsiniz 👌

➡️Videomu Beğendiyseniz eğer Paylaş bölümüne basarak Görmesini istediğiniz tüm sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.

➡️Deneyen arkadaşların görüşlerini varsa sorularını Yorum Kısmında bekliyorum.

➡️Beni izlediğiniz için tesekkürler

📌Simit Poğaça ve Sade Açma Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru İçin;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ (1parmak eksik)
1 paket instant kuru maya (veya 1 paket yaş maya)
1 adet yumurta (sarısı acmalarin üzerine akı hamur içine)
1 dolu yemek kaşığı tozşeker
1 dolu tatlı kaşığı tuz
6su bardağı un (kontrollü ekleyin)
en son 25gr yumuşak tereyag (1yk)

İçi İçin;
kaşar peyniri
Beyaz peynir
zeytin ne isterseniz

Üzeri İçin;
1yemek kaşığı pekmez
Pekmezi açmak için su
kavrulmuş susam

Hamuru yigurdujtan sonra ortak sıcaklığında 45dk mayalandirin. Hamurun mutlaka ele yapışan yumuşaklikta bir hamur olmasi Ve hamuru 4-5dk özlü bir kıvam alana kadar yogurmak önemli 👍 80-90gr bezeler yapıp dilediginuz gibi şekil verebilirsiniz. Tepsi mayasini fırında yaptım. Fırını 80derecede açtım ısınınca 15dk bu ayarda poğaçalar kabarincaya kadar tuttum. Sonra dereceyi 180dereceye çıkarıp FANSIZ OLarak pişirdim. Fan kurutur alt üst ayarda üzeri ve altı kizwrinca çınarın. 5dk örtü ile kapatın yumysacik poğaçalar hazır deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 💕 💐

#shortsvideo #shorts #keşfet #asmreating #yemektarifleri #hamurişi #acmatarifi
#poğaça #kahvaltı #keşfet #poğaçatarifi #keşfetteyim

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“✅ YUMUŞACIK AÇMA VE POĞAÇA TARİFİ” üzerine 9 yorum

  1. TEK HAMURLA HEM AÇMA HEM POĞAÇA YAPİYORUZ

    Bugün sizlere görünümü ve lezzeti ile hayran kalacağınız simit lezzetinde bir simit poğaça ve yumuşacık açma tarifi hazırladım.

    Bu tarif ile yumuşacık ve pastanedeki lezzeti aratmayan çok güzel bir poğaça ve açmalar yapabilirsiniz 👌

    ➡️Videomu Beğendiyseniz eğer Paylaş bölümüne basarak Görmesini istediğiniz tüm sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.

    ➡️Deneyen arkadaşların görüşlerini varsa sorularını Yorum Kısmında bekliyorum.

    ➡️Beni izlediğiniz için tesekkürler

    📌Simit Poğaça ve Sade Açma Tarifi'nin Malzemeleri

    Hamuru İçin;
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı ılık su
    1 su bardağı sıvı yağ (1parmak eksik)
    1 paket instant kuru maya (veya 1 paket yaş maya)
    1 adet yumurta (sarısı acmalarin üzerine akı hamur içine)
    1 dolu yemek kaşığı tozşeker
    1 dolu tatlı kaşığı tuz
    6su bardağı un (kontrollü ekleyin)
    en son 25gr yumuşak tereyag (1yk)

    İçi İçin;
    kaşar peyniri
    Beyaz peynir
    zeytin ne isterseniz

    Üzeri İçin;
    1yemek kaşığı pekmez
    Pekmezi açmak için su
    kavrulmuş susam

    Hamuru yigurdujtan sonra ortak sıcaklığında 45dk mayalandirin. Hamurun mutlaka ele yapışan yumuşaklikta bir hamur olmasi Ve hamuru 4-5dk özlü bir kıvam alana kadar yogurmak önemli 👍 80-90gr bezeler yapıp dilediginuz gibi şekil verebilirsiniz. Tepsi mayasini fırında yaptım. Fırını 80derecede açtım ısınınca 15dk bu ayarda poğaçalar kabarincaya kadar tuttum. Sonra dereceyi 180dereceye çıkarıp FANSIZ OLarak pişirdim. Fan kurutur alt üst ayarda üzeri ve altı kizwrinca çınarın. 5dk örtü ile kapatın yumysacik poğaçalar hazır deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 💕 💐

    #poğaça #kahvaltı #keşfet #poğaçatarifi #keşfetteyim

Yorum yapın

Benzer Tarifler