İsterseniz Kahvaltı yada sahur sofralariniza yumuşacık eşlik edecek, nefis bir tarif ile geldin. Yapıp, buzluğa kaldırabilirsiniz. Dilediğiniz zaman alıp ısıtıp, aynı tazelikte tüketebilirsiniz.
Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
1 cay bardağı ılık süt
1cay bardağı ılık su
2-3yk zeytinyağ yada sıvıyağ
1 dolu yemek kaşığı instant kuru maya
1 cay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 4su bardağı un
İçi için:
3adet orta boy haşlanmış patates
4-5yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatli kaşığı tuz
toz kırmızı biber, pul biber ve karabiber
(Damak zevkine göre değiştirebilirsiniz)
Nasıl Yapılır?
Hamuru için uygun bir kase içine ılık su ve sütu dökelim .
Üzerine maya ve şekeri döküp karıştıralım ardından unu ekleyio üzerine tuz ilave edip yoguralum.
Yavaş yavaş un ilavesi edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ben toplamda 4 su bardağına yakın un kullandım. Her un marka ve kalitesine göre değişir kontrolü olarak ekleyin lütfen.
Hamur kenarda 45dk mayalansin ve sonra Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
İçi için haşlanmış patatesler ezilir. Bur tavada sıvı yağ içinde soğan ve salça kavrulur Üzerine tuz ve baharatları eklenerek güzelce karıştırılır.en son maydanoz eklenip ezilmiş patatesler ile karıştırılır soğuyunca Yuvarlanarak hazır edilir.
Toplam 4tane Bezeler tek tek pasta tabağı kadar açılıp içerisine hazırlanan patatesli harç yayılır.
Kapatılarak ters çevrilir.
Bu şekilde tüm bezeler hazırlanır. Kenarda 10dk bekletilir.
Merdane yardımıyla yada benim gibi el ile patatesli bazlamalar pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
Kısık ateşteki tavaya bırakılıp arkalı önlü güzelce pişirilir.
Bir tarafına tereyağı sürülür servis tabağına alınır.
Ben 4adet bazlama elde ettim. Sizlerin de şimdiden ellerinize sağlık 😋🙏🏻
#shots #bazlama #sahurv#ramazan #pratiktarifler #shortsviral #keşfet #trending #yesimdenlezzetler #asmr #fypシ
“✅ PRATİK VE ZAHMETSİZ PATATESLİ BAZLAMA TARİFİ #shortvideo #keşfet #bazlama” üzerine 5 yorum
Elinize sağlık ❤Çok güzel 👍
İsterseniz Kahvaltı yada sahur sofralariniza yumuşacık eşlik edecek, nefis bir tarif ile geldin. Yapıp, buzluğa kaldırabilirsiniz. Dilediğiniz zaman alıp ısıtıp, aynı tazelikte tüketebilirsiniz.
Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
1 cay bardağı ılık süt
1cay bardağı ılık su
2-3yk zeytinyağ yada sıvıyağ
1 dolu yemek kaşığı instant kuru maya
1 cay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 4su bardağı un
İçi için:
3adet orta boy haşlanmış patates
4-5yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatli kaşığı tuz
toz kırmızı biber, pul biber ve karabiber
(Damak zevkine göre değiştirebilirsiniz)
Nasıl Yapılır?
Hamuru için uygun bir kase içine ılık su ve sütu dökelim .
Üzerine maya ve şekeri döküp karıştıralım ardından unu ekleyio üzerine tuz ilave edip yoguralum.
Yavaş yavaş un ilavesi edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ben toplamda 4 su bardağına yakın un kullandım. Her un marka ve kalitesine göre değişir kontrolü olarak ekleyin lütfen.
Hamur kenarda 45dk mayalansin ve sonra Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
İçi için haşlanmış patatesler ezilir. Bur tavada sıvı yağ içinde soğan ve salça kavrulur Üzerine tuz ve baharatları eklenerek güzelce karıştırılır.en son maydanoz eklenip ezilmiş patatesler ile karıştırılır soğuyunca Yuvarlanarak hazır edilir.
Toplam 4tane Bezeler tek tek pasta tabağı kadar açılıp içerisine hazırlanan patatesli harç yayılır.
Kapatılarak ters çevrilir.
Bu şekilde tüm bezeler hazırlanır. Kenarda 10dk bekletilir.
Merdane yardımıyla yada benim gibi el ile patatesli bazlamalar pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
Kısık ateşteki tavaya bırakılıp arkalı önlü güzelce pişirilir.
Bir tarafına tereyağı sürülür servis tabağına alınır.
Ben 4adet bazlama elde ettim. Sizlerin de şimdiden ellerinize sağlık 😋🙏🏻
#shots #bazlama #sahurv#ramazan #pratiktarifler #shortsviral #keşfet #trending #yesimdenlezzetler #asmr #fypシ
Elinesaglik cokguzeloldu 😂
Velibağ
Abla sen ne yaptın? Erittin beni!!!😋😋😋😋