Tencerede sulu kemikli et yemeği nasıl yapılır kemikli kaburga yemeği yemek tarifleri
Yeni videolar için kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi ve sevdiklerinize paylaşma lütfen unutmayın sevgiler
#rezepte #délices #etyemekleri #yemek #yemektarifleri
Filiz’in Mutfağı YouTube kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere kemikli Sulu et yemeği hazırladım Lokum gibi nasıl et pişirilir detaylarını verdim arkadaşlar mutlaka video sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim burada bir kilo kaburga et var [Müzik] ya eklemeden kaburgalarımı kavuruyorum illaki kaburga eti kullanmak gerekir mi diye sorabilirsiniz Hayır arkadaşlar
Normal kemikli ya da kemiksiz Etten de bu şekilde yapabilirsiniz yalnız kemikli etin lezzeti de ayrı bir güzel oluyor bu sürede gördüğünüz gibi Mühürledim kapağını kapatarak buharında etimizin suyunu salmasını bekleyeceğim ve daha sonra çektirerek kavuracağım hazır Kurban Bayramı yaklaşmışken de Sizlere fikir olur şöyle alt üst yaparak çevirdim her tarafa eşit bir şekilde mühürlenmesi
Için kapağını kapatarak biraz pişirdim gördüğünüz şekilde et suyunu tamamen saldı ve şimdi çektirip kavuracağım değerli Takipçilerim beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehir ülke il ilçe yoruma yazarsanız beni nerelerden izlediğinizi Ben de öğrenmiş Olurum Ben sizleri güzel izmirimden sesleniyorum daha sonra üzerine su ilave ediyorum ve kaynarken diğer işlemlere geçiyorum
Şöyle bir yemek kaşığı kadar diğer tavanın içerisine zeytinyağı aldım ve içerisine 2 tane orta boy patatesi ilave ediyorum patatesle yapıyorum Ben hem çok hafif oluyor Hem çocuklar içerisinde patatesi çok seviyorlar sadece Etten de sulu yemek yapabilirsiniz arpacık soğanla şöyle 6-7 tane bolca da Arpacık soğan kullandım ben sulu yemeklerde arpacık
Soğanı çok severim eski Takipçilerim bilirler kapağını kapatarak hem yumuşadı ve hem gördüğünüz gibi kızarmaya başladı çok aşırı kızartmayacağım Sadece biraz pişmesi gerekiyor Çünkü etimiz artık gayet güzel bir şekilde pişti şöyle Yarım baş kadar sarımsak ilave ediyorum patatesi ve soğanlarım hazır çok aşırı yakmayacağım Çünkü etle birlikte de şöyle 10-15 dakika pişmesini istiyorum
Kontrol edelim etimizi Evet gördüğünüz gibi gayet güzel bir şekilde haşlandı çok kısa sürede pişti Taze bir et olduğu için bu işlemleri Düdüklüde de yapabilirsiniz arkadaşlar tabii ki düdüklümüz var ama herkesin evinde düdüklü olmadığı için bu şekilde göstermek zorundayım düdüklüyle 5 dakikada da hazırlayabiliriz Tabii ki patatesleri etle buluşturuyorum şöyle
Buralarda gelebilir Filiz Hanım etin niçin haşladınız öncesinde diye bu şekilde yaptığınızda et hafif oluyor arkadaşlar hiçbir şekilde ağırlığı olmuyor ve dokunmuyor deseydim ne olacaktı Yarım saatten fazla haşlandığı için tencerede salça ekşiyecekti kaynarken ekşiyecekti bu şekilde o sorun kalkmış oluyor Tabii ki Düdüklüde yapacaksanız salçalı sosuyla birlikte haşlamanızı tavsiye ederim
En kaliteli düdüklü 10 dakikada hazırlayacaktır normal Düdüklüde de 20-25 dakika da yemeğiniz hazır olacaktır bu aşama etkilemeyecektir üzerine 2 tane büyükçe domatesin kabuklarını soydum ve minik minik doğradım rendeleyi de bilirsiniz domates ve salça kıvam alıncaya kadar şöyle pişireceğim kapağını mutlaka kapatalım buharında güzelce sos kıvam alsın gördüğünüz şekilde istediğim kıvama geldi bu kadar
Yeterlidir fazla da suyunu çektirmeyin geçelim tencereye sosla birlikte birleştirmeye Hem bu şekilde haşlama et şeklinde oluyor hem Sulu et Gerçekten tadına bayılacaksınız Eminim ki her zaman Bu yöntemle etlerinizi pişireceksiniz şöyle sosu aldım çok fazla patatesleri ezmeden sosu karıştırıyorum sizinle ilk kez bu videoda karşılaştıysak kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi ve sevdiklerinizle
Paylaşmayı lütfen unutmayın Hepinizi ayrı ayrı teşekkür ederim gördüğünüz şekilde hiç fazla ezmeden karıştırdım kapağını kapatarak Biraz önce de bahsettiğim gibi 15 dakika kadar pişireceğim şöyle bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve tuz ilave ediyorum tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz etimizin son aşamasını görelim gayet güzel bir şekilde kıvam almaya başladı
Şöyle bakar mısınız gerçekten et Lokum gibi pişti patateslerde o şekilde buna yakın olduğu için bizleri kuş sesleri de eşlik etti ne kadar güzeller Evet etin pişti kapağını kapatarak dinlendirmeyi bırakıyorum dinlenen yemek Gerçekten çok güzel oluyor arkadaşlar mutlaka sulu yemeklerinizi dinlendirin [Müzik] şöyle sizleri kıvamını göstermek istiyorum hafif sulu
Kıvamlı bir sulu yemek oluyor arkadaşlar Eğer daha çok sulu seviyorum ben derseniz su miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz sayfanda da farklı birçok et yemeği tariflerim mevcut arkadaşlar hepsini de bir göz atmanızı tavsiye ederim kemikli etinden alıyorum Nasıl kemiğinden sıyrıldığını ve ne kadar güzel yumuşacık piştiğini Sizler de görüyorsunuz yapıp deneyeceklere Ben
Şimdiden afiyet şifa olsun diyorum Umarım beğenmiş keyifle de izlemişsinizdir eğer denerseniz yorumlarda görüş ve düşüncelerinizi bildirmeyi lütfen unutmayın sizlerin yorumları görüşleri benim için çok değerli ve çok kıymetli Lokum gibi kemikli et yemeğimiz servise hazır beni buraya kadar izlediğiniz için çok ama çok teşekkür ediyorum Bir sonraki tariflerimde görüşmek üzere Kendinize
Çok iyi bakın sağlıkla kalın hoşça kalın
KAYNAK
Kolay gelsin gűzel kızımız Filiz. Allah bereketli yayınlar daim etsin.. ???? ???? ???? ???? ???? ????
Filiz hanimcim cok güzel oldu elinize sağlik size de afiyet olsun❤
Ellerinize, emeğinize ve bilginize sağlık. Mersin-Tarsus'dan selâmlar.
Selamünaleyküm Allah'ın selâmı bereketi mağfireti üzerine olsun kardeşim eline sağlık yemeğe çok güzel yapmışsın yemeğinde senin gibi çok tatlı olmuş afiyet bal şeker olsun seni öpüyorum hayırlı akşamlar kardeşim ????❤️????
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor❤❤❤
Buradan merhabalar
ya abla herkes söylüyor bende hiç bir anlam çıkaramıyorum .etin lokum gibi pişti lafına lokum pişmezki niye böyle diyorlar
Bursadan olacaktı özür dilerim
Harika bir düşünce
Lezzetin nirvana noktası. Ellerinize sağlık
Afiyet bal şeker olsun eline sağlık arkadaşım konyadan slm olsun
Kocaelinden
Merhaba filiz hoş geldin ????
Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size ????
Ankaradan selam olsun size ????
Afiyet olsun size ????
Ellerinize emeğinize sağlık Filiz Hanım çokta güzel görünüyor Erzurum dan sevgilerle????????????????
Ağzımın suları aktı gerçekten çok güzel doyurucu besleyici harika bir yemek yaptınız yine bravo
Almanyadan kucak dolusu sevgiler saygılar ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok teşekkürler âfiyet şifalar olsun filiz hanımcım ❤❤❤
Ellerinize sağlık çok güzel oldu gebzeden sevgiler
Hayırlı geceler Filizim ellerine sağlık evet kurban bayrami geliyor yaparız inşallah Allah razı olsun canım çok güzel bir fikir çok mutlu oldum yapcam oh oh harika vallah gelde yanında bir ekmekle yenmezmi yenirdi afiyetle yiyin inşallah Allah'a emanet olun ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤????
Yemegin herbir sebzesini ayri yerde pisirdiniz hepsi ayni tencerede olmazmiydi ????
Filiz Hnm ilk yorum hep takip ediyom kuzu porzola etiniz dimi ❤
Elinize sağlık Çok güzel olmuş Ben sizi İzmit Kocaeli'de izliyorum tekrar da elinize kolunuza sağlık ha❤
Kuzu pirzolalık et pişer lokum gibi
Elinize sağlık filiz hanım afiyet şifa olsun çok güzel oldu mis gibi