‼️PATLICANI TENCEREDE BU ŞEKİLDE PİŞİRİN ‼️ TADI İNANILMAZ LEZZETLİ OLUYOR #yemektarifleri

Merhabalar
Bugün yapımı çok pratik üstelik çok az sıvıyağ ile çok lezzetli, tencerede patlıcan yemeği tarifi hazırladım.Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
•8 adet patlıcan
•5,6 adet biber
•2 adet orta boy soğan
•5,6 adet domates
•4,5 diş sarımsak
•1 tatlı kaşığı biber salçası
•Yeteri kadar tuz, karabiber, zerdeçal ve kırmızı toz biber
•Yarım çay bardağı sıvıyağ

İYİ SEYİRLER DİLİYORUM ???? ????
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN ???? ????

#yemektarifleri #patlıcanyemeği #patlıcanyemekleri #tencereyemekleri #yeşimletarifzamanı #trending
Merhaba mutfağıma kanalıma Hoş geldiniz arkadaşlar bugün yapımı çok pratik aynı zamanda çok da lezzetli Patlıcanlar la nefis bir yemek tarifi hazırladım tüm Malzemelerimi yıkayıp hazırladım patlıcanları da alacalı bir şekilde soydum 8 adet kadar patlıcan kullanıyorum arkadaşlar yaklaşık bir 45 kişiye de rahatlıkla yetiyor şöyle 3 adet kadar yeşil sivri biberim 4 adet kadar da köy biberi olarak adlandırdığımız etli biberlerim var önce patlıcanları doğramak başlıyorum yağ serdiğim fırın tepsimi patlıcanları önce üçe ardından da her bir parçayı ortadan kesip parmaklar şeklinde doğruyorum yemeğim için kullandığım yeşil Sevir biberlerim hafif acıydı acı bu yemeğe çok güzel yakışıyor arkadaşlar mutlaka acı biber de kullanmanızı tavsiye ediyorum Çok acıysa biberlerin Bir tane de yeterli olacaktır tüm patlıcanları doğrayıp hazırladıktan sonra biberlerimi de doğray acağı videomu da buraya kadar izlediyseniz kanalıma ücretsiz olarak olabilir yeni videolarım haberdar olmak için bildirim zilini açabilirsiniz tarifimi de Beğendiyseniz sevdiklerinizle paylaşabilir beğeni ve Yorum yapabilirsiniz arkadaşlar tüm biber ve patlıcanları da doğradıktan sonra şöyle yarım çay bardağı çok fazla doldurmadan sıvı yağımı ekliyorum şöyle bir çay kaşığı kadar da tuzumu ekliyorum tüm sebzelerim güzel bir harmanlayıp fırın tepsinin her yerine eşit olacak şekilde yayacağız çok da hafif çok lezzetli bir yemek oluyor arkadaşlar mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum fırınımı da 1902 derece arası açtım ısınmakta ısıttığımız patlıcan ve biberlerimin her yeri kızarıncaya kadar diriliği gidinceye kadar pişmeye bırakacağım yaklaşık Ben bir 35-40 dakika boyunca pişirdim patlıcan ve biberlerimi patlıcan ve biberlerimizi fırında pişmeye devam ederken yemeğimizin sosunu da hazırlayalım tencerem yarım çay bardağını çok fazla doldurmadan sıvı yağımı aldım sıvı yağım Biraz ısındıktan sonra iki tane orta boy yemeklik doğradığım soğanlarımızı diriliği gidip pembeleşinceye kadar yaklaşık bir 45 dakika boyunca kavurdum ardından bir tatlı kaşığı kadar biber salçam ekledim salçam da kokusu çıkıncaya kadar şöyle 3-4 dakika boyunca kavurduktan sonra domateslerim de ekleyeceğim Ben geçen yazdan buzluğa yemeklik olarak doğrayıp kaldırdım domateslerim kullanıyorum şöyle 56 dişte sarımsağı doğradım domates ve sarımsakları da ekledikten sonra şöyle bir çay kaşığında çok fazla doldurmadan tuzumu da ekliyorum ardından tenceremin kapağını kapatıp domateslerim diriliği gidip pişme kıvamı alıncaya kadar yaklaşık bir 7-8 dakika boyunca pişireceğim arkadaşlar Sizler taze domates kullanacaksanız orta boy 56 adet de domates yeterli olacaktır tüm Malzemelerimi de karıştırdıktan sonra tenceremin kapağını kapatıyorum domateslerim yaklaşık bir 8 dakika boyunca pişme kıvamı alıncaya kadar pişiriyorum şöyle bir sosu da karıştırıyorum artık sosumuz da hazır Bu arada patlıcan ve biberlerimi de yaklaşık bir 20 dakika pişirdikten sonra fırında çıkardım tekrar bir kaşıkla alt üst edip her yerinin aynı şekilde kızarmasını sağladım arkadaşlar toplamda bir 35-40 dakika boyunca pişer biber ve patlıcanları da sosun içine ekledikten Sonra şöyle bir karıştırdıktan sonra bir Çay kaşığını çok fazla doldurmadan karabiberim bir çay kaşığı kadar zerde çalım yarım tatlı kaşığı kadar da toz biberimi ekleyip tüm Malzemelerimi güzel bir karıştırıyorum videomu da buraya kadar izlediyseniz Hepinize çok teşekkür ediyorum ben sizlere güzel ülkemin sıcacık şehri Adana’dan sesleniyorum Sizler de beni nerelerden hangi ülkeden hangi şehirlerden izliyorsanız yorumlarda belirtirseniz de çok sevinirim arkadaşlar patlıcan ve biberlerimi de sosum beraber güzel bir karıştırdıktan sonra üzerine 2 su bardağı sıcak suyumu ekliyorum yine şöyle bir karıştıracağız tenceremin kapağını kapatıp yemeğimi yaklaşık bir 20-2 dakika boyunca kısık ateşte pişmeye bırak bacağım yemeğimi yaklaşık kaynayıncaya kadar orta ateşte Kaynadıktan sonra da kısık ateşte 20-2 dakika boyunca pişirdim tam kıvamında nefis bir lezzet oldu Umarım Sizler de dener ve beğenirsiniz yapacak arkadaşlara şimdiden kolaylıklar diliyorum Başka videolarda başka tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın Sevgiyle kalın arkadaşlar

KAYNAK