Kahvaltılara, beslenme çantalarına yeni bir soluk getirdik ???? Şef @chefferhatbora sizler için kuru domates ve zeytinle hazırlanmış yumuşacık tek lokmalık pankekler hazırladı ???????? Bu tarifin içine siz de dilediğiniz malzemeleri koyup çeşitlilik sağlayabilirsiniz ????

???? Kuru Domates Ve Zeytinli Mini Pankek ( 30 adet )
Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Malzemeler
8 adet yağlı kuru domates
1 su bardağı ızgara yeşil zeytin(çekirdeksiz)
Pankek harcı için :
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 paket kabartma tozu
Üzeri için :
Bergama Tulum Peyniri

1. Pankek harcı için geniş bir kasede erimiş tereyağı, süt, yumurta ve yoğurdu çırparak karıştırın. Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin ve spatula ile hafif topaklı kalacak şekilde karıştırın. Bu aşamada karışımın pürüzsüz olması için uğraşmayın.
2. Zeytinleri ve kuru domatesleri ufak parçalara kesip harca karıştırın. Pankek harcını pişirmeden önce mutlaka en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.
3. Geniş ve yapışmaz bir tavayı orta ateşte 3-4 dakika ısıtın. Sıcak tavaya aralarında boşluk kalacak şekilde birer tatlı kaşığı boyutunda harçtan alıp dökün. Pankeklerin tabanı kızarınca ters çevirin ve her iki yüzeyinin de kızardığından emin olun.
4. Sıcak mini pankekleri servis tabağına alıp üstlerine bolca peynir rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.

#pankek #pancake #tuzlupankek
[Music] do you [Music] remember changing the mind while chasing the CL our heart ringing in the key that Soul singing as we dance in the night remember now the star all night away [Music]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Zeytinli & Kuru Domatesli PANKEK #yemek #kahvaltılıktarifler #pankektarifi” üzerine 48 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı