Kanalıma hoşgeldiniz !
Tavuğun suyu ve yağıyla lezzeti bütünleşmiş sebzeli ve tavuk yürekli bir ana yemek tarifi hazırladım. Lezzeti şahane oldu. ♥️
Malzeme listesi;
12 tane tavuk baget
300 gr tavuk yüreği
6 tane patates
4 tane havuç
2 tane soğan
3 tane yeşil biber
1 kase mantar
1 baş sarımsak
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı pulbiber
1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı köri
Hazırlanışı; havuçları iri parçalalar halinde doğruyoruz. Patatesi, soğanı, yeşil biberi ve mantarı doğruyoruz. Sarımsakları da ekleyip karıştırıyoruz. Tavuğu ve tüm baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Tüm malzemeleri harmanladıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri diziyoruz. Üzerine de tavuk yüreği koyuyoruz. Fırın teline tavukları diziyoruz. Tavuklar yukarıda hemen altında sebzelerle beraber fırında pişiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#kolaytarifler #yemek #hızlıyemek #recipe #tavuk #tavuklu #sebze #sebzeliyemek
Sevgili seyircilerimiz olarak fırında pişirildi oktaa Bunlar nasıl böyle yaptın derseniz tüm detaylarla paylaşıyorum lütfen takipte [Müzik] kalın sevgili seyircilerimiz tavuk baget pişireceğim Hatta yürekli bir baget olacak Efendim burada 12 tane tavuk baget var kıymetli seyircilerimiz 300 gr tavuk yüreği var yürekli bir tavuk olacak inşallah bol sebzeli Efendim burada 3 6 tane patates
4 havuç 2 soğan bir kase mantar bir baş sarımsak birer çorba kaşığı kekik toz biber Pul biber karabiber tuz olacak bir tatlı kaşığı da içerisine kry 3 tane de biber Şimdi öncelikle sebzelerle başlıyoruz Bismillahirrahmanirrahim diyor havuçları Böyle iri parçalar şeklinde doğruyorum tavuğun suyu sebzeleri lezzetlendiren takipte kalın tüm detaylarıyla çok önemli bir tarif
Sevgili seyirciler Misafirleriniz ve ev halkı bir ziyafet yaşayacaklar Okan tarifler gelmeye devam [Müzik] ediyor tüm sebzeleri doğradı seiler bakın renkliliği görüyor musunuz çok güzel oldu bir karıştırayım Evet rengarenk bir görüntü var burada şimdi hemen nasıl ilerleyeceğim paylaşayım sizlerle lütfen videoyu başından sonuna kadar izleyin ki hiçbir lezzeti
Kaçırmamış olun 12 tane bage imiz var dedik hemen buraya bir tatlı kaşığı tuzunu verim hatta biraz daha ver aşçım Evet verdim Şimdi bir çorba kaşığı kekik bir çorba kaşığı pul biber sevdiğiniz baharatlardan artırmak mümkün bir tatlı kaşığı da içerisine curry güzel tavuğa yakışır biberiye de yakışı biberiye de koyabilirsiniz toz kırmızı biber biraz
Acı Efendim Antep’ten geldi üzerine şimdi zeytin yağını veriyorum hemen böyle verelim Evet bu kadar yeterli çok vermeyelim Çünkü tavuklar askıda olacak sebze sebzeyle güzel buluşacaklar kıymetli seyim tuz vermiş miydim Oy çok özür dilerim ikinci bir tuz yiyenlerin tansiyonu inecek yok inecek çıkacak oy yapacak bir şey kalmadı yıkayayım mı
Yıkayamam Bu seferki tuzlu olacak Yapacak bir şey yok Bir anlık dalgınlığa gelmiyor işte bu işler kıymetli seyircilerimiz danan tavukları askıya alıyorum sebzelere damlıyor sevgiyle [Müzik] karıştırıyorum sevgili seyircilerimiz Sallanan bir tavuk olacak dedik Efendim baharatlarıyla güzelce lezzetlendirme şöyle derilerini aşağıya doğru sarkıt alım dörder tane olarak şöyle takacağız şöyle bardaklara koydum ki sallandık
Varı yerlerden güzelce sallanmaya devam etsinler diye Canlarım böyle boşluklarını iyi yapalım şimdi mesela şuna yakın oldu Bir tane daha aralamak lazım Evet sen de gel canım şöyle He birbirine çok değmesinler kıymetli seyircilerimiz sevgiyle bu şekilde takıyoruz Ondan sonra da buradaki sebzeler zeminde olacak sebzelerin üstüne de hemen tavuk yüreğinin tuzunu karabiberini verip kıymetli
Seyircilerimiz üstüne alacağım ki böyle tavuk yürekleri kızarmış yürekli bir tavuk hazırlıyorum sizin [Müzik] için [Müzik] Evet tavuklarımızı sallandırdı kıymetli seyircilerimiz aşağıya doğru düştü Onu da böyle kürdan da tutturdum ki böyle Öyle bir şey olursa böyle kürdan da tutturabiliriz sebzelere hemen karabiber kırıyorum tuzunu fazla kaçırmıştım çok özür dilerim mahcup oldum size karşı
Kıymet sim lütfen Hakkınızı helal edin Evet şimdi sebzelerini E yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisinin içine alıyoruz aldık Hemen yay aşçım Efendim sebzeleri şöyle gördünüz mü bak bol gayet bereketli oluyor kıymetli seyircilerimiz buraya karabiber kırıyorum tavuklara fazla kaçırdığım için tuzu yüreğe tuz vermeyeceğim e yüreği de hemen karıştı açtım Evet
Yüreği de karıştırdık zeytinyağı ve karabiber ile kıymetli seyim ve şimdi Hatta şöyle yapayım isterseniz sevgiyle yürekler sebzelerin üzerine iniyor ve fırına gidiyor üstten aşağı ya da tavuklar sallanıyor Aman dikkat et kıymetli icerim detayları kaçırmayın sizler için oka’dan yürekli bir tavuk geliyor efendim Nasıl buldunuz gayet güzel doyurucu ve gösterişli tam bir ziyafet sofrası
[Müzik] olacak sevgili seyirciler sallanan tavuk yürekli tavuk fırından geliyor Ay canım benim Maşallah öyle bir geldi ki kıymetli seyim buharlar falan çıktı işte Evet lezzetler geliyor bir tanesi aşağıya bırakmış kendini sevgiyle bırakmış olabilir Problem yok Gel bakalım canım şöyle o gayet güzel olmuş kıymetli seyircilerimiz ayağınızı yakmayın Tamam
Canım benim sakin ol aşçım Evet burası gayet başarıyla tamamlandı şimdi sebze bölümü geliyor kıymetli seyircilerimiz lezzetiyle bütünleşmiş bir sebze görüyoruz kıymetli seyircilerimiz lere güzel bir görüntü sunum yapabilmek için ellerim yandı bırakın aş cananın yansın Siz Yanmayın kıymetli seyircilimi ince en güzel lezzetleri hazırlıyorum lütfen takipte kalın kanalıma abone olup yorum atıp
Dostlarınızla paylaşırsanız çok sevinirim Sizleri çok seviyorum sağlıklı mutlu huzurlu günler diliyorum Afiyet olsun buyurun [Müzik] [Müzik] sofraya i
KAYNAK




“YÜREKLİ SEBZELİ TAVUK ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta” üzerine 20 yorum
ATAMIZI SAYGIYLA SEVGIYLE MINNETLE ANIYORUM MEKANIN CENNET OLSUN ATAM
ilk yemeğim 18-19 yaşındayken oktay ustanın tarifiyle taze fasülye olmuştu, herkes çok beğenmişti sonrasında da evde hep benim yapmamı istediler, 10 seneyi geçti hala oktay usta tariflerine güvenim sonsuz :)))))
Harika görünüyor ustam ellerine emeğine sağlık görsel şahane olmuş ????????????????
Kralsın oktay ustam ????????????????????
????????????
Very Good My freend #mongiday ????
Eline sağlık chefim
Oktay usta malzeme listesini neden yazmıyorsunuz
Oktay usta, merheba. Biz sizden yeshil alma verilishinden cok shey oyrenmishtik. Var olun.
Yıllar önce Samanyolu televizyonu ile başladı size hayranlığım ve takip sürecim ????Yıllardır yaptığım yemeklerde eyvah demedim.Allah sağlıklı bir ömür versin size ❣️
Görüntüsü iştah açıcı oldu ellerine sağlık Oktay usta
Ustam yine müthiş yine lezzet ????????♀️???????????????????? ellerinize sağlık
Masaallah ????????????????☘️
????
Elinize emeğinize sağlık oktay ustam ❤
ustam kunefe yaptin mi hic? aradim bulamasim
çocukluğumun ustasısın abi seviliyosun süpersin????
Çok güzel ellinze sağlık
Oktay usta ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun her şeyi özenle yapıyorsun çok güzel ama dikkat ediyorum şu tavuk bagetlerle yemek yaptığın zaman bagetlerin uçlarındaki sarı katmanı güzel temizlemiyorsun üstelik bu bagetlerin içinde tüy bile kalmış olan var hiç sevmediğim bir durum lütfen daha dikkatli olur musun? Diyarbakırdan selamlar
Oktay abi çok sempatiksin