Yumuşacık Sodalı Açma – Açma Tarifleri – Nefis Yemek Tarifi

Bugün lezzetli ve yumuşacık sodalı açma tarifi ile karşısındayız.
Çay saatlerinizi zevke getirecek lezzetine doyum olmayan puf puf açma tarifimizi çok beğeneceksiniz. Farklı ve lezzetli poğaça tarifleri arıyorsanız bu sodalı açma tarifi tam size göre bir tarif. Kahvaltılarınız da, çocuklarınızın beslenmelerinde kolayca hazırlayabileceğiniz yumuşacık açma tarifi. Mis gibi mahlep kokusuyla lezzetine lezzet katan, yedikçe yedirten açma tarifinin yapımı da oldukça pratik. Sizlerde sodalı açma tarifimizi denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Yumuşacık Sodalı Açma:
http://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-sodali-acma/

Yumuşacık Sodalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
1 paket yaş maya
2 su bardağı ılık süt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 şişe soda (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (akı içine sarıları dışına sürülecek )
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un (yaklaşık 7-8 su bardağı )

Açmak için
yumuşak margarin

Üzeri için
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı;

1.Yoğurma kabına 2 su bardağı ılık süt,1 paket yaş maya ve 3 yemek kaşığı şekeri alıp karıştıralım.
2.1 su bardağı sıvıyağ,1 şişe soda,2 yumurtanın akı,1 tatlı kaşığı mahlep,2 tatlı kaşığı tuz ve yaklaşık 8-9 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
3.Hamurumuzu 30-40 dk kadar mayalandıralım.
4.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde açalım.
5.1 çay kaşığı tereyağı alıp her tarafına sürelim ve rulo şeklinde saralım.
6.Simit gibi kıvırıp uç kısımlarını birleştirelim.
7.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
8.Tepsinin üzerini temiz bir bez ile örterek 20-30 dk kadar mayalanmaya bırakalım.
9.Yumurta sarısı sürüp 200°C fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.
10.Yumuşacık açmalarımız servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen açma tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/acma-tarifi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Açma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=C6ZHjj8wOZo

Kolay Açma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=QH27TDMCBfM

Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=927BsQ9j2lw

Bayatlamayan Şerit Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=AAcE2OfrtDs

Şerit Açma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=F4EhEz4y1LU

Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=IOCvOSKeTbU

Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=pF6_ueifQtA

Katmer Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=qg01x7-JUtg

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045